français

Freekeh aux aubergines, patates douces et courgettes avec copeaux de Gruyère AOP Réserve

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par Cellule commerciale

français

Salade de pâtes grecques au Gruyère d’Alpage AOP, coeurs d’artichauts et vinaigrette au Xérès

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Salade de légumes rôtis et Gruyère AOP Classic, vinaigrette au balsamique

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Salade de concombre, pastèque et nectarine au Gruyère AOP Classic

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Salade de pommes de terre aux fines herbes, haricots, oeufs durs et Gruyère AOP Classic

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Mini tartes salées au fromage frais, épinards et petits pois

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Classique revisité : un flan pâtissier moins sucré

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Nos courgettes farcies allégées

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par Emilie Mascia

Riz à l’amande et sa compotée de pruneaux

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par Emilie Mascia

Comment faire un poulet en croûte de pain ?

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par Emilie Mascia

On a revisité le tartare en version végétale

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par Emilie Mascia

Meringue roulée à la crème, framboises et pistaches

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par Emilie Mascia

Moelleux au chocolat et à la dulse de Sarah Cisinski

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par Emilie Mascia

Pavlova à l’oxalis tubéreux et au sureau du chef Tom Truy-Courties

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par Emilie Mascia