DIY: 3 recepten voor de perfecte ijskoffie

Geüpdatet op 14 juli 2017 door ELLE België
DIY: 3 recepten voor de perfecte ijskoffie

Deze zomer brouwen we onze ‘café glacé’ met veel liefde zelf. Het ongeëvenaarde aroma- universum van Nespresso reikt van Portugal tot Cuba en Vietnam.

Een wereldreis in drie verfrissende recepten, zonder je huis uit te komen. Iedereen barista!

EL CUBANO

Een Cubaanse koffie is romig en kruidig tegelijk. Het ideale recept om je vrienden te verras- sen op een bloedhete dag.

Bereiding :

- Plaats een kaneelstokje in het glas.
- Voeg twee klontjes rietsuiker toe.
- Bereid een Nespresso Kazaar koffie en roer zachtjes tot de suiker is weggesmolten.
- Laat de kaneel eventjes intrekken.
- Voeg 3 ijsblokjes toe en roer er zachtjes 50 ml room door.

Zo simpel.

1/

DE MAZAGRAN

Met citroen geven de Portugezen hun café glacé een heerlijke frisse toets. Als het kwik stijgt, is dit een oppeppende dorstlesser!

Bereiding :

- Pers een citroen uit in het glas en bereid een Nespresso Envivo Lungo koffie.
- Voeg een scheutje suikersiroop toe en 3 ijsblokjes.
- Te degusteren met gesloten ogen op een denkbeeldig strand.

Hoor je de golven?

2/

EEN VIETNAMESE CA PHE SUA DA

Wist je dat ijskoffie een klassieker is in Vietnam? Deze snelle en makkelijk te bereiden ijskoffie is ongetwijfeld de voorloper van al die trendy ijskoffies.

Bereiding :

- Doe een koffielepeltje gesuikerde, gecondenseerde melk in een glas.
- Voeg een Nespresso Dulsão do Brasil koffie en 2-3 grote ijsblokjes.
- Goed roeren.

En klaar !

Ontdek meer ijskoffierecepten op www.nespresso.com