La bouffe, cโest sexyย ? La diffรฉrence entre un bar ร baguettes et une boulangerieย ? Pourquoi on flippe de manger seul au restoย ? Toutes les rรฉponses dans le nouveau podcast vorace de la RTBF. On a dรฉjร lโeau ร la boucheโฆ
ยซย Oubliez tout ce quโon vous a dit, parler la bouche pleine est une excellente habitudeย ยป. On confirme. Cette bonne parole est issue du tout nouveau podcast allรฉchant de la RTBF, Salade Tout (oui, comme la charmante formule qui accompagne systรฉmatiquement votre commande de durum). Un programme รฉpicรฉ qui, on sโen doute, sera entiรจrement consacrรฉ aux sujets food. Derriรจre le micro, et les fourneaux, on retrouve un duo de passionnรฉesย : la journaliste Elisabeth Debourse et la crรฉative culinaire Axelle Minne.
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ยซย Pendant 10 semaines, les deux filles silloneront la Belgique pour tailler un bout de gras sur ce qui se trouve dans votre assiette, et tout autour. Ensemble, elles ont croquรฉ 10 sujets croustillants, pour votre estomac et vos oreilles ยป, peut-on lire sur la page Insta du podcast. Entre culture food et sujets de sociรฉtรฉ, Salade Tout promet donc dโรฉtancher notre soif de connaissances en la matiรจre. Elisabeth et Axelles ne seront pas seules, tout au long des รฉpisodes, des brasseurs reconnus,ย des gastronomes ultra-connectรฉs ou encore des artisans reconvertis viendront enrichir la discussion.
Au programme du premier รฉpisodeย ? Un road-frites sauce piquante. Les filles ont arpentรฉ notre plat pays pour rรฉpondre ร nos questionsย : pourquoi y a-t-il de moins en moins de fritkotsย ? Comment fait-on une sauceย ? A quoi reconnaรฎt-on un bon paquet de fritesย ?ย Si on รฉtait dรฉjร bien servis en termes de podcasts food, on est ravis quโune version belge soit enfin lancรฉe.ย Tendez bien les oreilles et aiguisez votre palais, รงa va chauffer.ย
Infos pratiques: Salade Tout, un nouvel รฉpisode tous les jeudis jusqu’au 10 janvier 2019.