Si les pรขtes sont traditionnellement dรฉgustรฉes en plat, elles peuvent dรฉsormais รฉgalement se dรฉguster en chips ร l’apรฉro. Cโest une toute nouvelle faรงon de les prรฉparer qui faitย actuellement le buzz sur les rรฉseaux sociaux. Sur TikTok, des milliers d’internautes partagent leur propre recette de pasta chips.
Des pรขtes en chips ou des chips de pรขtes
Vous avez certainement dรฉjร entendu parler ou vu passer des recettes des dรฉsormais cรฉlรจbres pรขtes transformรฉes en chips. Cโest ร Yumna Jawad, une blogueuse amรฉricaine, que nous devons cette nouveautรฉ gourmande. Maman de 2 enfants, elle partage sur ses rรฉseaux de nombreuses recettes healthy en tout genre. Le 30 juin dernier, Yumna publie une vidรฉo sur son compte Instagram Feelgoofoodie dans laquelle elle teste une nouvelle recette : les pasta chips. Et immรฉdiatement, sa vidรฉo rencontre un succรจs fou.
Sur TikTok, les internautes se dรฉchainent. Cette recette amusante, gourmande et facile, visionnรฉe plus de 20 millions de fois, est rรฉalisable en quelques minutes seulement. Les pasta chips remplacent tout simplement les traditionnelles chips dont nous avons lโhabitude et elles sont beaucoup moins grasses. Elles se marient trรจs bien avec une petite sauce de votre choix ร servir en accompagnement de vos chips tendance. De quoi surprendre vos invitรฉs cet รฉtรฉ avec ce nouvel apรฉro original.
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La recetteย
En rรฉalitรฉ, il n’y a rien de compliquรฉ dans la recette des pasta chips. Sรฉlectionnez-vos pรขtes prรฉfรฉrรฉes, que ce soit des pennes ou des farfalles, votre apรฉro sera tout aussi excellent qu’original. Faites cuire vos pรขtes dans de l’eau bouillante et retirez-les du feu une fois al dente. Disposez-les ensuite dans un plat et versez-y un peu d’huile d’olive, de parmesan et quelques herbes de votre choix. Petite astuce, rajoutez une ou deux cuillรจres de crรจme fraiche afin de rendre votre recette encore plus gourmande. Si vous disposez d’un Airfryer, ou d’une autre friteuse sans huile,ย dรฉposez votre prรฉparation ร l’intรฉrieur et laissez dorer votre apรฉro. Si ce n’est pas le cas, votre four fera trรจs bien l’affaire. Le but est de ne pas se servir d’huile de friteuse. Une fois prรชtes, servez vos pasta chips, accompagnรฉes d’une sauce, aรฏoli ou tzatziki, le mariage sera parfait. Bon appรฉtit !
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