Cake poire et amandes healthy de Simply Morane
Dessert, Healthy
20 min
45 min
8 personnes
Facile
ยฉ Simply Morane
Ingrรฉdients
- 2 ลufs
- 200 g de sucre de canne
- 150 g de beurre mou
- 1 c. ร cafรฉ d'arรดme d'amande
- 220 g de farine
- 70 g de poudre dโamandes
- 1 c. ร cafรฉ de levure chimique
- 2 poires
- 1 c. ร soupe d'amandes effilรฉes
- Prรฉchauffez le four ร 180ยฐC.
- Dans un saladier, battez les ลufs avec le sucre. Ajoutez le beurre mou ร la prรฉparation. Versez quelques goutes dโarรดme dโamande. Ajoutez la farine mรฉlangรฉe ร la levure chimique et la poudre dโamandes.
- Lavez les poires, coupez-les en deux, enlevez le centre et coupez de fines tranches.
- Versez la moitiรฉ de la pรขte dans un moule recouvert de papier sulfurisรฉ. Ajoutez une partie des tranches de poires. Recouvrez de pรขte et disposez ร nouveau quelques morceaux de poires. Parsemez d’amandes effilรฉes.
- Faites cuire le cake poire et amandes 40 ร 45 mn au four (recouvrez dโun peu dโaluminium si cela cuit trop fort). Vรฉrifiez la cuisson avec un pic, il doit ressortir sec. Sortez du four et laissez refroidir.
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