Ongezonde frisdrank wissel we maar al te graag in voor verse zelfgemaakte limonade. Een zuiveringskuur met citroen hoeft geen bittere aangelegenheid te zijn. Lees ons recept voor een gezonde vitamince c boost!
Ingrediënten
- 300 ml citroensap (= het sap van 6 à 8 citroenen)
- 250 g (riet)suiker
Bereiding
- Doe het citroensap en de suiker in een steelpannetje en breng het mengsel aan de kook.
- Laat 15 à 20 minuten borrelen tot de vloeistof indikt. Giet de siroop in een gesteriliseerd glazen flesje en sluit onmiddellijk af, terwijl de siroop nog heet is.
- Voor een glas limonade meng je een bodempje siroop met koud (sprankelend) water.
TIPS: Fleur je limonade op!
• Voeg een paar verse muntblaadjes toe.
• Rasp was verse gember in je glas.
• Voeg enkele druppels oranjebloesemwater toe.
• Leng aan met ijskoude thee in de plaats van water.
• Meng wat gedroogde rozenknopjes door je limonade.
• Voeg een kaneelstokje toe.
• Leng aan met 1/2 water en 1/2 sinaasappelsap.
• Maak je eigen combinatie uit de bovenstaande suggesties.
Bron: Groene Prinses
