Niets leuker om een weekend in te zetten dan met goed gezelschap en een verrukkelijke cocktail in de hand. Wij verklappen je onze 10 favoriete adresjes in Gent.
It's always 5 o'clock somewhere...
High Voltage
Restaurant Volta staat bekend voor zijn heerlijke keuken, maar de cocktailbar op de eerste verdieping hoeft zeker niet onder te doen. Verwacht je aan overheerlijke, originele cocktails met dat tikkeltje extra. Zo kregen wij onze creatie al geserveerd in een miniatuur badkuip of vergezeld van een lijntje snuifchocolade en bijhorende bankkaart en dollarbiljet (Scarface cocktail). Vind je je zin niet direct op de kaart? De barman maakt met plezier op basis van je voorkeuren een eigen creatie. En hebben we het al gehad over de overheerlijke hapjes die je er kan degusteren? Een persoonlijke favoriet!
Waar? Nieuwewandeling 2b
Info? voltagent.be
André Aperobar
De Oudburg barst van de heerlijke eetadresjes en leuke cocktailbars en is dan ook een van onze lievelingplekken in de Arteveldestad. Een recente aanvulling is aperobar André, waar je lekkere wijntjes en cocktails drinkt in een very cool interieur of bij stralend weer tussen de palmen op het terras. Pssst... ook in de winter is André een aanrader, en al helemaal hun warme cocktails.
Waar? Oudburg 90
Info? andre.gent
The Cobbler
The Cobbler, de bar van het prachtige Posthotel, wist zich in enkele jaren tijd te ontpoppen tot een van de beste cocktailbars van het land. Hier vind je geen cliché mojito of gin-tonic, want in deze stijlvol ingerichte bar met een fantastisch zicht op de Graslei en Korenlei geniet je telkens opnieuw van succulente en verrassende cocktails, met oog voor detail. De kaart verandert ook regelmatig, een reden te meer om regelmatig een bezoekje te brengen aan dit topadresje.
Waar? Graslei 16
Info? zannierhotels.com
Jigger's Coolers & Cocktails
Een golden oldie, Jiggers staat al sinds onze studententijd bekend als een van de beste cocktailbars van het land en zelfs van Europa. In dit Gentse pareltje waan je je in een speakeasy ten tijde van Al Capone. Qua ingrediënten ligt de focus op lokaal (soms zelfs uit eigen tuin) en durft men origineel uit de hoek komen met pickels, Peruaanse knolgewassen of zelfgebrouwen kombucha.
Dit bericht bekijken op Instagram
Een bericht gedeeld door Jigger's Ghent Belgium (@jiggers_coolersandcocktails) op
Waar? Oudburg 16
Info? jiggers.be
Missy Sippy
Jazz- en bluesfans onder ons kennen deze bar net naast de Korenmarkt maar al te goed, want de bar organiseert regelmatig live optredens en jamsessies. Maar naast hun fantastische muzieksmaak, kan je er ook terecht voor lekkere en verfrissende cocktails. Heb je zin in een terrasje, dan kan je op mooie dagen genieten van het zonnetje op het terras.
Waar? Klein Turkije 16
Info? missy-sippy.be
The Drifter
Heb je dringend nood aan een scheutje exotisme? Dan zit je in deze tropische tiki-bar in de Gentse Oudburg sowieso goed. Niet alleen is de inrichting lekker kitch, de cocktails zijn een absolute must, zeker voor de rumliefhebbers en wannabe Jack Sparrows onder ons.
Waar? Oudburg 47
Info? The Drifter Bar
Hasta Mañana
Hasta Mañana is een Spaanse cantina waar zuiders temperament en gezelligheid primeert. In deze cocktailbar kan je overheerlijke drankjes krijgen, die studentikoos geprijsd zijn. Van drinken krijg je honger, dus gelukkig biedt Hasta Mañana ook smakelijke tapas aan. Zit Hasta Mañana vol? Dan kan je terecht in het Polé Polé café aan de overkant van de straat waar men dezelfde cocktails serveert.
Waar? Lammerstraat 19
Info? Hasta Mañana
Mosquito Coast
Dit eigenzinnige reiscafé serveert uitstekende cocktails. Geniet van het intercontinentaal decor, de uitgebreide reisbibliotheek, de talloze foto's en zelfs van een toilet behangen met wereldkaarten. Ook hier kan je smullen van exotische tapas. Laat je wegzakken in het salon en geniet van de zalige reissfeer.
Waar? Hoogpoort 28
Info? mosquitocoast.be
Café Theatre
Wie van elegante grandeur houdt, zit gebeiteld bij Café Theatre, gelegen net naast het Gentse Operagebouw. Je kan er lekker eten in de cheese bar of in het restaurant - de rundstartaar is bekroond tot beste van Vlaanderen en Brussel - maar sla zeker de cocktailbar niet over, want de drankjes zijn er top. Tip: Iedere maand organiseert Café Theatre een after work party, ideaal om het weekend in te zetten.
Dit bericht bekijken op Instagram
Een bericht gedeeld door Cafe Theatre Gent (@cafe_theatre_gent) op
Waar? Schouwburgstraat 5-7
Info?
Bar Des Amis
Zin in een avondje dansen en sjansen in de buurt van de Vlasmarkt? Spring dan eerst even binnen in Bar Des Amis voor een cocktail - of vier - met je party squad. Niet alleen zijn de drankjes er erg lekker, op de eerste verdieping is het gezellig bijpraten met je vrienden. Ben je niet van het Gentse? Niet getreurd, want je vindt ook een Bar Des Amis in Brugge, Kortrijk, Brussel en Tervuren.
Waar? Vlasmarkt 5
Info? bardesamis.be
