Gezonde dip van pompoen
Ingrediënten
- 1/4 ovengeroosterde pompoen (met schil)
- 4 el tahini
- knoflookpoeder
- gedroogde koriander
- saffraan
- rode peper
- komijnpoeder
- basilicumpoeder
- zwarte peper en zout
- Bak de pompoen in de oven, laat hem afkoelen.
- Mix de pompoen (met schil) met de tahini en de kruiden. Voeg een paar druppels water toe als de dip te dik is. Voeg eventueel 1-2 eetlepels olijf- of sesamolie toe.
Heerlijk met zelfgemaakte crackers of brood.
Ontdek ook deze pompoenlasagne en vegan snickers
#ELLEETENCLUB
Met haar instagram Natural by Natalia (7K) deelt Natalia Vanthienen haar vele passies: zelfgemaakte natuurlijke zepen, suikervrije zoetigheden en veganistische recepten. Verder heeft deze Brusselse een groot talent voor fotografie en keramiek.
Instagram : @naturellebynatalia
Website: naturalbynatalia.com
ads
Lore Ginneberge
Lore schrijft online over mode en beauty, is altijd klaar om je sterrenbeeld te ontleden of je kleurtype te analyseren. Professionele parfumsnuffelaar en trotse verzamelaar van lippenbalsems met een hydratatiegeheim. Als ze offline is, kun je haar waarschijnlijk vinden in de pilatesstudio of verdiept in een nieuwe bestseller.
ads