Kokosnoot Salade : Recept

Geüpdatet op 26 Februari 2018 Druk het recept af door ELLE België
  • 5 mins
  • 1 person
  • Beginner
Kokosnoot Salade : Recept

Een super healthy recept met kokosnoot...

Ingrediënten

  • 1 kokosnoot
  • 2 portie van rijst
  • 1/3 mango
  • 10 garnalen

Bereiding

 

  1. Open de kokosnoot in twee, haal de pulp eruit en meng het met de overige ingrediënten. Plaats het mengsel in elke helft van de kokosnoot.

Pssst: voor extra smaak bestrooi met olijfolie en een snufje koriander.

Word deel van de ELLE community door je foto’s op Instagram te posten onder de hashtag #ELLEfoodteam! Bron: ELLE.be