Steek deze Mexicaanse klassieker in een winters jasje met deze recept
Ingrediënten
- 30 ml tequila
- 30 ml mezcal
- 30 ml limoensap
- 20 ml suikersiroop
- 1 eiwit
- zout
Bereiding
- Geef de glazen een zout randje door met het limoenschijfje over de glasrand te gaan en het glas in een bodempje zout te plaatsen.
- Doe de ingrediënten eerst in een cocktail shaker zonder ijs. Schud goed en herhaal de handeling met ijs.
