Ontbijt van gebakken banaan : recept

Geüpdatet op 26 Februari 2018 Druk het recept af door ELLE België
  • 5 m
  • 3 m
  • 1 person
  • Easy
Ontbijt van gebakken banaan : recept

Te vaak afgeschreven als het enige stuk fruit waarvan je verdikt… Bananen bevatten inderdaad meer energie dan hun “collega’s”, maar dat werkt alleen maar positief voor jou: ideaal als steun tijdens een zware werkdag. Verder zitten ze boordevol voedende bestanddelen voor huid en haar, én houden ze je bloeddruk onder controle. Go banaan!

Ingrediënten

  • 2 bananen
  • een potje room
  • walnoten

Bereiding

  1. Snijd de bananen doormidden en bak ze aan elke kant 2/3 minuten op een zacht vuurtje met een beetje olijfolie.
  2. Giet nu de overtollige olijfolie weg en voeg een scheut room toe, laat die even opwarmen.
  3. Voeg als afwerking de walnoten toe.

Word deel van de ELLE community door je foto’s op Instagram te posten onder de hashtag #ELLEfoodteam! Bron: ELLE.be