Een cocktail met Crémant d’Alsace? Meer dan de moeite waard

Geüpdatet op 20 Februari 2018 door ELLE België
Een cocktail met Crémant d’Alsace? Meer dan de moeite waard
Verras je gasten om vijf voor twaalf met een sprankelende cocktail op basis van Crémant d’Alsace. Santé!

Cocktail o’clock

Voor 6 glazen:
  • 1 fles (750 ml) Crémant d’Alsace
  • 1/4 kop crushed jeneverbessen
  • 1/2 kop suiker, 6 dennentakjes

Bereiding:

Laat anderhalve kop water samen met de suiker en de crushed jeneverbessen inkoken tot een siroop. Zeef de siroop en laat hem minstens 1 uur afkoelen in de ijskast. Doe 3 koffielepels jeneverbessensiroop in elk glas en vul aan met de Crémant d’Alsace. Versier met een dennentakje. Dien onmiddellijk op. 

Een cocktail met Crémant d'Alsace? Meer dan de moeite waard - 1