Het is vaak een hartverscheurende keuze: een vettige hamburger of verse sushi. Enkele genieën bedachten daarom de sushiburger, het beste van twee werelden.
Trends op Instagram komen en gaan maar de hashtag sushiburger springt er toch wel bovenuit. Toch zijn deze burgers niet nieuw. De Japanse fastfoodketen MOS Burger maakt deze lekkernijen al sinds 1987, waarbij het hamburgerbroodje wordt vervangen door twee bolletjes kleefrijst.
Het enige nadeel? Volgens enkele foodbloggers is het geen makkelijke opgave om de burger op te eten. Echt pro’s kiezen daarom voor stokjes.
Inspiratie opdoen, kan hier! Scrollen op eigen risico:
Deze burger werd gevuld met stukjes kip teriyaki, avocado, gember, mayonaise en rode kool.
(stagiaire Sarah Van Damme)
