Nous avons testรฉ en avant premiรจre pour le ELLE.be une nouvelle adresse au coeur de Bruxelles, le restaurantย Brugmann, beau et bon !

Situรฉ avenue Brugmann, ce restaurant est nichรฉ dans une maison de maitre qui se compose de plusieurs espaces : le grand salon, le boudoir et la terrasse.
Cette derniรจre donne sur le parc de l’Abbรฉ Froidureย qui offre une entrรฉe supplรฉmentaire vers le restaurant, ร  partir de lโ€™avenue Franz Merjay.

Le chefย Matthias Van Eenoo proposeย une cuisine fine, innovatriceย etย de saison qui sโ€™inspire des produits du marchรฉ et revisite les classiques relevรฉs dโ€™une pointe de “belgitude” ou dโ€™un ingrรฉdient inattendu.
On adore la carte des cocktails et la possibilitรฉ de commander des vins grands crus au verre !

 

 

Dame blanche magique ✨ @brugmannbrussels #surprise @topsecretcommunication @ellebelgique

Une vidรฉo publiรฉe par Manon Capelle (@mannnouch) le

Infos pratiques
Ouvert tous les jours de 12h ร  23h sauf le lundi
Avenue Brugmann 52-54 ร  1190 Bruxelles
02 880 55 54
www.brugmann.com