Saint-Patrick : notre recette d’assortiment au chocolat

Type de repas

En-cas, Dessert

Temps de prรฉparation

15 min

Temps de cuisson

0 min

Nombre de personnes

4 personnes

Niveau de difficultรฉ

Dรฉbutant

Saint-Patrick : notre recette d’assortiment au chocolat

ยฉ Dasha Croitoru

Ingrรฉdients

  • Une dizaine de Bretzels dโ€™Alsace
  • Une dizaine de Sticks dโ€™Alsace
  • Une dizaine de fraises fraรฎches
  • 200 g de chocolat blanc
  • Colorant alimentaire vert (facultatif)
  • Perles en sucre (facultatif)
  • Pรขte ร  sucre (facultatif)

Pour rรฉaliser cette recette spรฉciale Saint-Patrick, voici les รฉtapes ร  suivre :

  1. Faites fondre le chocolat au bain-marie en remuant rรฉguliรจrement.
  2. Trempez un ร  un les Bretzels, les Sticks et les fraises dans le chocolat en vous aidant de pinces ou dโ€™une fourchette. Laissez retomber lโ€™excรฉdent de chocolat et faites sรฉcher sur une
    grille 30 mn au frais.
  3. Colorez une partie du chocolat restant avec le colorant alimentaire vert et rรฉalisez dรฉlicatement des lignes ร  lโ€™aide dโ€™une petite cuillรจre. Parsemez de perles en sucre et rรฉalisez des dรฉcorations en pรขte ร  sucre selon vos souhaits.

La Saint-Patrick, c’est quoi ?

Devenue aujourd’hui une fรชte populaire cรฉlรฉbrรฉe un peu partout dans le monde, laย Saint-Patrick est l’occasion d’honorer le jour d’anniversaire de la mort de Saint Patrick (รฉvangรฉlisateur de l’รฎle รฉmeraude) mais aussi d’accueillir le printemps ร  travers des parades, chants et autres danses. Alors, qu’attendez-vous pour vous parer d’un joli tablier vert et passer derriรจre les fourneaux ?

Recette rรฉalisรฉe par @healthyfood_bylao. Pour plus d’idรฉes recettes, rejoignez le profil Pinterest du ELLE Belgique !

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