Halloween : 5 cocktails terrifiants à déguster sans trembler

Mis à jour le 22 octobre 2019 par kim Assaker

L'an dernier vous aviez servi des sodas vus et revus, cette année vous ne voulez plus faire la même erreur? La ELLE Food Team est au taquet pour faire de vous l'hôte de la soirée! Nous vous avons concocté une petite liste de 5 cocktails d'Halloween plus douteux les uns que les autres. De quoi effrayer et éveiller la curiosité de vos convives le temps d'une soirée !

Cocktail d'Halloween #1 : Magie noire

Recette

Ingrédients :

  • des glaçons
  • 1/2 tasse de jus d’orange
  • 50 ml. de vodka noire
  • 150 ml. de Triple sec
  • un quart d’orange en déco

Préparation :

  1. Dans un shaker, ajoutez du jus d’orange, ainsi que le triple sec et la glace.
  2. Agitez bien le tout et versez dans un verre au choix.
  3. À l’aide de l’arrière d’une cuillère versez la vodka noire lentement dans un verre pour que la vodka soit au sommet du jus d’orange avec le triple sec.
  4. Trempez soigneusement une partie du quart d’orange dans la vodka noire pour une présentation effrayante et déposez-là au bord du verre.

Cocktail d'Halloween #2 : Cocktail glaçant

Recette

Ingrédients :

  • 150 g de fruits rouges, noirs ou orange (fraises, mûres, pêches, mangue…)
  • 1 boule de glace vanille
  • 25 cl de lait

Préparation :

  1. Réduisez en purée les fruits à l'aide d'un mixeur.
  2. Ajoutez aux fruits 25 cl de lait très froid.
  3. Rajoutez la glace.

Cocktail d'Halloween #3 : Sweet Poison

Cocktails d'Halloween
Recette

Ingrédients :

- 30 ml de rhum
- 60 ml de Malibu
- 30 ml de Blue Curacao
- Glaçons
- Jus d'ananas

Préparation :

  1. Mélangez le rhum, le Malibu et le Blue Curacao dans un shaker.
  2. Ajoutez-y une poignée de glaçons.
  3. Mélangez le tout et versez le mélange dans un verre à cocktail.
  4. Remplissez le reste du verre avec du jus d'ananas.

Cocktail d'Halloween #4 : Cocktail sanglant Passion Framboise

Recette

Ingrédients :

  • 2 doses de rhum brun
  • 4 doses de sirop de fruits de la passion
  • Le jus d'un citron vert
  • 2 fruits de la passion
  • Du coulis de framboise
  • Des glaçons
  • De l'eau (facultatif)

Préparation :

  1. Dans votre shaker, verser le rhum, le sirop de passion et quelques glaçons
  2. Mélangez bien
  3. Ajoutez un peu de coulis de framboises sur les bords du verre et remplissez le de glaçons (ou glace pilée c'est encore mieux !)
  4. Pressez le jus d'un demi citron par verre
  5. Ajoutez le contenu d'un fruit de la passion par verre
  6. Versez le mélange rhum sirop de passion
  7. Ajoutez un peu d'eau selon vos préférences
  8. Terminez par la seringue de coulis de framboise

Cocktail d'Halloween #5 : Ghost Shots

Cocktails d'Halloween
Recette

Ingrédients (pour 6 shots) :

- Un nuage de lait d'amande (ou autre lait végétal selon vos préférences)
- 3 boules de glace vanille
- Une cuillère à café de crème fouettée
- Miel (pour la décoration du bord du verre)
- Sucre fin
- Colorant noir comestible

Préparation :

1. Mélangez tous les ingrédients à l'aide d'un blender.
2. Trempez le bord des verres dans le miel et ensuite dans le sucre préalablement. coloré en noir à l'aide de colorant comestible.
3. Remplissez les verres avec le cocktail et servez immédiatement.

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