Golden Hour-oprichtster Josefien Smet toont hoe je haar ashwagandha verwerkt in een heerlijke smoothie met koffie en vijgen
Ingrediënten
- 475 ml amandelmelk
- 1 bevroren banaan
- 4 gedroogde vijgen
- 1 shotje espresso
- 1 dadel (ontpit)
- een halve theelepel ashwagandha extract
- 1 vanillestokje of een halve theelepel vanille extract en snuifje zout
Bereiding
- Mix alle ingrediënten in de blender en serveer onmiddellijk. Heb je niet zo’n krachtige blender, week de vijgen dan 5 minuten van
te voren in de amandelmelk
ELLE ETEN TIP: wil je deze smoothie zonder koffie maken? Vervang de
espresso dan door een koffielepel granenkoffiepoeder of cacaopoeder.
