Ben jij een echte zoetekauw en pak je graag uit met iets origineels? Elle verzamelde de lekkerste en origineelste dessertideetjes van 2016. Smakelijk!
Ingrediënten
- 3 grote bananen, in stukken gesneden en bevroren
- 1 kopje bevroren ongezoete blauwe bessen
- 1/2 kopje geroosterde bietenpuree, gekoeld**
- 1/2 kopje babyspinazie
- 1/4 theelepel gemalen gember
- 1/4 theelepel gemalen kurkuma
- 3 koffielepels natuurlijke zoetstof (zoals Stevia)
- 2 kopjes ongezoete vanille- en amandelmelk
- 2 kopjes ijsblokjes
Bereiding
** Wikkel 2 bieten in Aluminiumfolie en rooster ze een uur lang in de oven op 190°C (of tot wanneer je de biet gemakkelijk kan doorprikken met een mes). Als de bieten afgekoeld zijn, rasp de schil, snij de bieten in stukjes en pureer met een blender. Als je liever de gemakkelijke weg kiest, kan je ook voorgekookte bieten of bieten in blik kopen in de winkel.
Bereiding
- Meng alle ingrediënten in een blender totdat je een glad mengsel hebt.
- Verdeel in verschillende porties en geniet!
Bron: www.dessertswithbenefits.com
Lees ook: Detox smoothie voor een stralende huid.
