Paris, on croit la connaître. On fait le Marais, Montmartre, les terrasses du Canal. Et puis un jour, une amie parisienne glisse une adresse à voix basse, un barman confie l’existence d’un digicode, une restauratrice vous embarque dans sa cave voûtée, et on réalise qu’on n’avait encore rien vu. C’est exactement ce qui nous est arrivé. On a tendu l’oreille, posé les bonnes questions, et nos contacts sur place ont accepté de nous ouvrir leurs carnets. On a pris note de tout et on vous partage le programme.
Tester un massage flottant au Spa Clēmēns
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On aurait pu vous parler du spa du Bristol (institution, caviar, branches de bouleau, tout ça). Mais honnêtement, pour un city trip qui casse les codes, on préfère vous envoyer quelque part que même les Parisiennes gardent sous le coude. Niché dans une cour discrète de Saint-Germain-des-Prés, sans plaque à l’entrée (le code d’accès est donné uniquement sur réservation) le spa Clēmēns est le premier spa aquatique de Paris, installé dans des caves voûtées du XVIIIe siècle éclairées à la bougie. L’expérience phare ? Le massage flottant : allongée dans un bassin d’eau douce chauffée à 35°C, maintenue en flottaison grâce à de petits coussins, on est chouchoutée pendant une heure par une praticienne qui prodigue massages, étirements et mobilisations à la surface de l’eau. Pour celles qui veulent pousser l’expérience encore plus loin, la privatisation en eau salée enrichie de deux tonnes de sel d’Epsom procure une sensation d’apesanteur totale, avec tous les bienfaits du magnésium sur les muscles et la peau. On ressort dans un état second, et franchement, c’est la seule fois du séjour où on n’a pas regretté d’avoir laissé son téléphone dans le vestiaire.
Où ? 14, rue des Saints-Pères, Paris VIIe
Spa Clēmēns – Premier Spa aquatique à Paris
Se sculpter le corps (et la conscience) chez R.EVE Studio
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Fini le fitness punitif qui laisse sur les rotules. Dans le 2e arrondissement, R.EVE Studio a tout compris à ce qu’on attend vraiment d’une séance : 50 minutes qui mêlent renforcement musculaire, cardio et mobilité, dans un studio pensé autant pour se transformer que pour passer un bon moment. Le concept se revendique comme le premier workout longévité élaboré avec des experts de la santé (on active les trois plans de mouvement, on sculpte sans se détruire, on ressort galvanisée plutôt qu’anéantie). L’équipement signature, conçu spécifiquement pour le corps féminin, est aussi bien pensé que le reste. Une case à cocher dès le premier matin du séjour, histoire de mériter le reste du programme.
Où ? 23, rue de Cléry, Paris, France 75002
Co-créer son rouge à lèvres ou son blush sur-mesure chez Bâton Rouge Paris
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L’expérience beauté la plus originale de la capitale, et de loin. Dans sa boutique parisienne lauréate du Prix Paris Shop & Design, Bâton Rouge propose de co-créer son rouge à lèvres ou son blush sur-mesure avec un.e. make-up artiste, de A à Z : couleur, texture (mate, satin, gloss, liquide…), parfum naturel ou non ; et le produit est fabriqué en direct, sous vos yeux. Formules éco-responsables, packaging rechargeable, ingrédients sourcés avec soin, label Fabriqué à Paris depuis 2023. On repart avec un rouge à lèvres qui n’existe nulle part ailleurs et qui sent exactement ce qu’on a décidé. Bref, le genre de souvenir qui dépasse largement le tote bag du musée.
Où ? 35 Rue de Poitou, 75003 Paris
Bâton Rouge Paris, le rouge à lèvres sur-mesure
Trouver le digicode et entrer chez Colonia
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Dans le 1er arrondissement, derrière la façade d’une ancienne parfumerie, se cache l’un des clubs les plus mythiques et les plus difficiles à trouver de Paris. On entre grâce à un digicode, on pousse une porte dérobée, et on se retrouve transportée dans une autre ville (une sorte de Río, quelque part entre le coucher de soleil et la nuit bien avancée). L’inspiration brésilienne imprègne les lieux autant que les cocktails, unanimement salués comme parmi les meilleurs de Paris. Personnellement, on recommande l’endroit pour la dernière soirée, histoire de finir le séjour en apothéose, mais rien ne vous empêche de tester le lieu dès son début.
Où ? 18 Rue de Beaujolais, 75001 Paris, France
Dîner dans le vieux Paris et prolonger la soirée dans la cave à La Renommée
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Autrefois épicerie-crèmerie depuis 1823 (beurre de Normandie, fromages de Brie, gibier et volailles pour les foodies du XIXe), La Renommée vient de renaître en restaurant gastronomique à l’âme d’époque. À l’intérieur, jazz feutré, lustres tamisés, dorures et tableaux de collection installent une atmosphère des Années folles qui fait son petit effet. La carte rend hommage aux classiques de la gastronomie française avec une touche new-yorkaise décomplexée : escargots en persillade, huîtres, sole meunière, os à moelle rôti et double cheeseburger West Village style pour les plus indécises. 700 références de vins, service à la fois élégant et décontracté. Et en bas, sous une cave voûtée aux gros canapés moelleux, le speakeasy prolonge la soirée en mode ultra-intime avec une playlist qui donne envie de ne jamais repartir.
Où ? 95 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris, France
Siroter des vins nature devant un court-métrage à Out of the Blue
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Rue Saint-Maur dans le 11e, entre l’Atelier des Lumières et le Père-Lachaise, la cinéaste Chloé Bourgès a imaginé ce qui est probablement le concept le plus inclassable de Paris en ce moment : Out of The Blue, un bar à vins nature où l’on projette gratuitement des courts-métrages d’auteur, du jeudi au samedi de 17h à 22h. Lynch, Herzog et compagnie en guise de fond sonore, plafond miroir, décor moquetté, pas l’ombre d’un comptoir traditionnel et une planche de fromages qui arrive exactement au bon moment. On y est restées bien plus longtemps que prévu. Ce qui, finalement, est exactement le signe qu’on était au bon endroit.
Où ? 9 Rue Saint-Maur, 75011 Paris
Chiner du vintage au Canal Saint-Martin
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Le Marais, on connaît et on assume de ne pas s’en lasser. La rue de Sévigné reste l’axe névralgique pour le vintage parisien branché avec ses pièces créateur, son street vintage trié sur le volet, et cette sensation jubilatoire de repartir avec quelque chose qu’on ne retrouvera nulle part ailleurs. Mais c’est au Canal Saint-Martin qu’on a eu le vrai coup de cœur. Les friperies du 10e ont quelque chose d’addictif. Le décor aide : quais photogéniques, passerelles en fer forgé, et une clientèle qui a visiblement réfléchi à son impact avant de pousser la porte. Slow fashion, pièces à histoire, bonne conscience…et notre Instagram qui se remplit tout seul.
Où ? L’épicentre du shopping se concentre principalement sur le Quai de Valmy, la Rue de Marseille et la Rue Yves Toudic (75010 Paris)
Y aller en Eurostar (parce qu’on a mieux à faire que de subir un aéroport)
Reste encore à régler la question du voyage. Depuis Bruxelles ou Anvers, l’Eurostar emmène directement à Paris en moins d’une heure et demie, sans correspondance, sans file à l’aéroport et sans l’angoisse du bagage cabine trop lourd. C’est aussi, objectivement, l’option la plus confortable pour voyager : des sièges larges, un service à bord, et zéro stress à l’arrivée. L’avion ne rivalise tout simplement pas ni sur le confort, ni sur la praticité, ni, souvent, sur le prix quand on s’y prend un peu à l’avance. Réservez vos billets ici.
