En-fin. Le moment que nous attendions tous depuis plusieurs mois : les premiers rayons de soleil font leur apparition en Belgique et la saison des sweats cรจde officiellement sa place ร  celle des terrasses. Des places charmantes aux rues animรฉes, en passant par les parcs paisibles, Anvers ne manque pas de bonnes adresses.

1. Le Pristine Cafรฉ

Le conseil ultime en matiรจre de terrasse pour l’รฉtรฉ 2026 : dรฉpรชchez-vous de vous rendre au Le Pristine Cafรฉ avant qu’il ne ferme officiellement ses portes en dรฉcembre prochain. Avec les premiers jours de beau temps, leur superbe terrasse d’รฉtรฉ rouvre ses portes. Dans la cour intรฉrieure cachรฉe derriรจre le restaurant, les clients peuvent s’installer pour un dรฉjeuner al fresco, un aperitivo ou un dรฎner en plein air. Sergio Herman et le chef Pรฉpรฉ Topper ont spรฉcialement concoctรฉ une carte estivale pour la terrasse, combinant les racines zรฉlandaises de Sergio avec son amour pour la cuisine italienne. En plus des nouveaux plats de saison, certains classiques font leur retour, comme la Le Pristine Lobster Salad, devenue au fil des ans la favorite du public. De plus, de nouvelles crรฉations, comme le trรจs photogรฉnique dessert ร  la nectarine pochรฉe, font de cet endroit un incontournable de cet รฉtรฉ.

Oรน ? Lange Gasthuisstraat 13, 2000 Anvers

2. August

Avec ses jardins intรฉrieurs sereins et le caractรจre unique de l’ancienne chapelle des Augustines, August s’affirme ร  nouveau comme une oasis culinaire verdoyante au cล“ur d’Anvers. Au cours des sept derniรจres annรฉes, l’hรดtel s’est dรฉveloppรฉ pour devenir un site comprenant 44 chambres, un restaurant, un bar impressionnant, un spa et deux jardins urbains paisibles oรน les clients peuvent dรฉjeuner, dรฎner ou prendre l’apรฉritif dans un cadre dรฉtendu pendant les mois d’รฉtรฉ. La nouvelle carte estivale suit scrupuleusement les saisons et met l’accent sur le produit, le terroir et les saveurs pures, avec une part belle faite aux lรฉgumes. Fraรฎcheur, รฉlรฉgance et lรฉgรจretรฉ sont les maรฎtres-mots de ces assiettes. On y trouve รฉgalement des classiques plus familiers โ€“ comme la Dame Blanche et la cรดte ร  l’os โ€“ qui font partie de l’ADN culinaire d’August. Le gambero rosso accompagnรฉ de fraises blanches fraรฎches et le tiramisu surmontรฉ d’une boule de glace lรฉgรจre sont nos coups de cล“ur, et nous y retournerons sans hรฉsiter pour eux.

 

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Oรน ? Jules Bordetstraat 5, 2018 Anvers

3. FRANQ

La terrasse de l’hรดtel FRANQ est une perle cachรฉe au cล“ur d’Anvers. Situรฉe dans une cour intรฉrieure calme, cette terrasse-restaurant offre la solution parfaite pour รฉchapper un instant ร  l’agitation de la ville. Ils y ont actuellement lancรฉ leur formule “Cuisine du Soleil”, qui se prolongera jusqu’ร  la fin de l’รฉtรฉ. La cuisine rend hommage ร  Roger Vergรฉ, pionnier d’une gastronomie inspirรฉe par le soleil. Sa philosophie รฉtait claire : des ingrรฉdients purs, le respect du rythme de la nature et des plats lรฉgers, colorรฉs et pleins de vie. Le menu varie selon le moment, mettant ร  l’honneur des produits frais de Provence. Chaque semaine, la carte est rรฉรฉcrite ร  la main. Ne manquez pas de goรปter leur cocktail maison, prรฉparรฉ avec le miel de leurs propres apiculteurs installรฉs sur le toit de lโ€™hรดtel.

 

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Oรน ? Kipdorp 10/12, 2000 Anvers

4. SOMMAR

Le populaire bar d’รฉtรฉ SOMMAR a de nouveau posรฉ ses valises cette saison sur les rives de l’Escaut. Cette annรฉe marque non seulement le retour du pop-up, mais aussi son 10e anniversaire. Bรฉnรฉficiant d’un emplacement emblรฉmatique entre les bassins du Rijnkaai, SOMMAR est rรฉputรฉ pour offrir les plus beaux couchers de soleil de la ville. Grรขce ร  sa formule ร  succรจs, SOMMAR s’est constituรฉ une communautรฉ fidรจle d’amoureux de l’รฉtรฉ et est devenu une adresse incontournable pour les visiteurs comme pour les locaux. Cette annรฉe, une carte spรฉciale des “meilleurs cocktails” de la dรฉcennie passรฉe sera proposรฉe, les meilleurs restaurants d’Anvers s’occuperont du menu, et une grande fรชte d’anniversaire a รฉtรฉ organisรฉe le 25 mai. Sur le plan culinaire, l’รฉtablissement fera comme toujours appel ร  des partenaires expรฉrimentรฉs et de grande renommรฉe. Ainsi, Bart de Poorter lance son tout nouveau concept Beefclub 29 et Umami servira de la street-food de qualitรฉ supรฉrieure ร  partir du 15 juillet.

 

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Oรน ? Rijnkaai 104, 2000 Anvers

5. Fiskeskur

Fiskeskur signifie “cabane de pรชcheur” en danois et fait rรฉfรฉrence ร  l’inspiration derriรจre le concept de ce restaurant. L’ancien bรขtiment des douanes dans lequel Fiskeskur est installรฉ lui confรจre un look brut et rock’n’roll. La piรจce maรฎtresse de l’endroit est sans aucun doute son grand feu ouvert et sa vue fantastique. Lors des soirรฉes d’รฉtรฉ, vous pouvez profiter d’un magnifique coucher de soleil sur les Quais depuis la terrasse, tout en dรฉgustant du poisson grillรฉ, des huรฎtres au barbecue et un bon verre de vin. Le menu propose un choix de plats crus, froids, chauds et vรฉgรฉtariens selon la pรชche du jour et la crรฉativitรฉ du chef.

 

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Oรน ? Kattendijkdok-Oostkaai 20b, 2000 Anvers

6. Tinsel

Fraรฎchement dรฉmรฉnagรฉ, Tinsel sert comme ร  son habitude des petits-dรฉjeuners, dรฉjeuners et brunchs ร  la carte, prรฉsentรฉs sur des assiettes esthรฉtiques parfaites pour Instagram. Sur leur terrasse calme et un peu en retrait, on s’y arrรชte pour des pancakes moelleux ou des toasts de brioche ร  la ricotta et aux myrtilles, mais surtout pour l’ambiance chaleureuse. Ce qu’ils ne peuvent pas faire eux-mรชmes est fourni par d’autres rรฉfรฉrences anversoises, comme la cรฉlรจbre boulangerie Domestic et le cafรฉ Andyโ€™s.

 

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Oรน ? Sint-Paulusplaats 30, 2000 Antwerpen

7. Somista

Que vous passiez pour un espresso rapide ou pour un long rendez-vous autour d’un latte, la terrasse de Somista vous donnera l’impression d’รชtre dans l’Espagne ensoleillรฉe. Dans leur superbe patio-jardin ร  l’arriรจre โ€“ dotรฉ d’une faรงade rose chaleureuse ! โ€“ vous pourrez vous installer pour savourer une planche de tapas ou un apรฉritif accompagnรฉ d’une sรฉlection des meilleurs vins. L’heure de l’apรฉro ร  Anvers n’a jamais eu un air aussi mรฉditerranรฉen.

 

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Oรน ? Driekoningenstraat 27, 2600 Anvers

8. Yalla Yalla

S’il y a bien une terrasse oรน l’on peut peaufiner son bronzage au maximum, c’est celle de Yalla Yalla. En profitant en toute dรฉcontraction de dรฉlicieux mezzรฉs libanais frais, vous y prendrez ร  coup sรปr vos premiรจres couleurs. Pour l’instant, c’est encore ร  l’abri de leur serre chaleureuse, mais bientรดt ce sera sur leur coin de rue ensoleillรฉ, juste ร  cรดtรฉ de la Draakplaats et de la majestueuse Cogels Osylei. Autant dire qu’il y a des endroits bien pires pour passer sa soirรฉe !

Oรน ? Tramplein 2, Berchem

9. Ta-nnin

En tant que sommeliers thaรฏlandais, l’รฉquipe de Ta-nninย ose sortir des sentiers battus. Ce bar ร  vin apporte une atmosphรจre chaleureuse et inspirante avec une touche trรจs urbaine. Vous pouvez ainsi “picoler tranquillement” ร  l’intรฉrieur au rythme du tourne-disque, ou passer les derniรจres heures de la journรฉe sur leur terrasse de rue (chauffรฉe), en observant les passants de ce quartier animรฉ. Ils y servent des vins de qualitรฉ pour les connaisseurs comme pour les nรฉophytes, et les conseillers en vin se feront un plaisir de vous guider. ร€ la carte, vous trouverez une large sรฉlection de vins biologiques, biodynamiques ou naturels, provenant pour la plupart de petits vignerons et de rรฉgions viticoles moins connues. Ta-nnin choisit dรฉlibรฉrรฉment des pรฉpites cachรฉes et abordables, et on ne peut que s’en rรฉjouir.

Oรน ? Volkstraat 50, 2000 Anvers

10. Baron

On ne peut pas vraiment dire qu’on est allรฉ ร  Anvers si on n’a pas visitรฉ “Den Baron”. Ce cafรฉ est un grand classique de la Marnixplaats. Non seulement le week-end, but aussi lors des douces soirรฉes de semaine, il faut jouer des coudes pour dรฉgoter une place sur l’une des terrasses les plus cocasses de la ville. La recette du succรจs ? L’ambiance, la position centrale de la place et les habitants branchรฉs du quartier du “Zuid” en font le lieu de rendez-vous idรฉal pour une soirรฉe bistrot entre amis. D’autres alternatives ensoleillรฉes autour de ronds-points ร  ne pas manquer ? Vitrin, รฉgalement sur la Marnixplaats, et Hopper sur la Leopold de Waelstraat.

Oรน ? Marnixplaats 5, 2000 Anvers

11. Pilar

Le Pilar Hotel se trouve au “Zuid”, l’un des quartiers les plus agrรฉables d’Anvers. Grรขce ร  ses superbes maisons de maรฎtre, ses larges avenues, ses belles places et ses nombreux cafรฉs populaires, on se croirait presque ร  Paris. Le restaurant Pilar est par ailleurs un passage absolument obligatoire pour les gourmets. Avec vue sur le Musรฉe Royal des Beaux-Arts, vous pourrez profiter de leur magnifique terrasse pour savourer une limonade maison rafraรฎchissante ou un dรฉjeuner improvisรฉ.

 

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Oรน ? Leopold de Waelplaats 34, 2000 Anvers

12. Osaka

Le spot le plus branchรฉ du moment. On s’y rend dรฉjร  rien que pour la dรฉcoration. Cet espace esthรฉtique correspond ร  nos rรชves de design les plus fous, mais la terrasse ne dรฉรงoit pas non plus : avec une bonne dose de soleil, un bon verre de vin et tout ce que la cuisine expรฉrimentale de ce petit restaurant a ร  offrir, vous risquez de nous y croiser tout au long de la saison.

Oรน ? Bollandusstraat 17, 2000 Anvers

13. Tango

Le tout nouveau “buzz” en ville est sans aucun doute Tango. Ce bar de quartier doublรฉ d’un bottle shop situรฉ sur la Sint-Paulusplaats sert des vins, des biรจres et des cocktails de qualitรฉ, accompagnรฉs d’un menu de snacks soigneusement รฉlaborรฉ. Il y fait bon s’installer en terrasse, dรฉtendu entre amis, au milieu d’un intรฉrieur minimaliste et tendance (comprenez : beaucoup de chrome !), complรฉtรฉ par des touches de bois chaleureuses.

 

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Oรน ? Sint-Paulusplaats 26, 2000 Anvers

14. Giraffe

Inspirรฉ par l’atmosphรจre animรฉe des cafรฉs parisiens, Giraffe est gรฉrรฉ par deux sล“urs passionnรฉes qui souhaitent partager leur amour pour les cocktails, les vins (naturels) et les dรฉlicieux amuse-bouches. Nichรฉ au cล“ur de la Marnixplaats โ€“ une enclave bouillonnante d’autres petits cafรฉs chaleureux โ€“, Giraffe invite ses clients ร  siroter des boissons raffinรฉes, comme des cocktails ou une vaste sรฉlection de vins (naturels) qui ravira les amateurs les plus exigeants. Leur menu de bouchรฉes ร  partager est conรงu pour sublimer les saveurs des boissons, avec de succulents tapas et apรฉritifs.

 

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Oรน ? Marnixplaats 7, 2000 Anvers

15. Ruby

Ils se dรฉfinissent eux-mรชmes comme un “cafรฉ brun” (bistrot traditionnel), mais revisitรฉ pour devenir le spot branchรฉ du moment. Vous aimez les vins naturels, les biรจres spรฉciales et les planches apรฉritives mรฉridionales ? Alors vous รชtes ร  la bonne adresse chez Ruby. La terrasse se trouve dans une ruelle de la Marnixplaats, juste ร  cรดtรฉ du glacier Giuliano โ€“ le lieu parfait pour observer les passants sans complexe. Jetez aussi un coup d’ล“il ร  l’intรฉrieur pour dรฉcouvrir leur adorable dรฉcoration tapissรฉe de petits carreaux rouges et blancs.

 

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Oรน ? Lange Lobroekstraat 101, 2060 Anvers

16. Amber bottle shop

Chez Amber Bottle Shop, le petit frรจre de Ruby, vous pourrez รฉgalement dรฉguster de superbes vins sur une terrasse dรฉcontractรฉe. Ici, on attrape le soleil tout l’aprรจs-midi, dans une rue calme ร  deux pas de la Leopoldstraat, dans le centre d’Anvers. Vous y avez pris goรปt ? Les vins naturels y sont aussi vendus ร  emporter, alors n’hรฉsitez pas ร  ramener l’une de leurs jolies bouteilles chez vous, que ce soit pour la boire ou pour la dรฉcoration.

Oรน ? Schermerstraat 25, 2000 Anvers