Bien plus qu’un simple ingrédient culinaire, ce petit agrume jaune au goût acidulé a plus d’un tour dans son sac. Riche en vitamine C, en antioxydants et en minéraux, le citron aide à renforcer le système immunitaire, à détoxifier le corps et à améliorer la digestion. Mais ce n’est pas tout ! Le citron est également un allié précieux pour la peau, grâce à ses propriétés astringentes et éclaircissantes. En somme, le citron est un véritable trésor naturel à intégrer dans notre quotidien, et quoi de mieux que des boissons délicieuses pour prendre de bonnes habitudes facilement ? Voici 10 recettes de boissons à base de citron.
1/ Limonade classique
Ingrédients :
- 4 citrons
- 1 litre d’eau
- 4 cuillères à soupe de sucre
- Quelques feuilles de menthe
Recette :
- Pressez les citrons pour en extraire le jus.
- Mélangez le jus de citron avec l’eau.
- Ajoutez le sucre et mélangez jusqu’à ce qu’il soit dissous.
- Servez avec des glaçons et quelques feuilles de menthe pour la fraîcheur.
2/ Thé glacé au citron et à la menthe
Ingrédients :
- 2 sachets de thé noir
- 1 litre d’eau
- 1 citron
- Quelques feuilles de menthe
- Miel (optionnel)
Recette :
- Faites bouillir l’eau et infusez les sachets de thé pendant 5 minutes.
- Laissez refroidir, puis ajoutez le jus d’un citron.
- Ajoutez quelques feuilles de menthe et laissez infuser au réfrigérateur.
- Sucrez avec du miel selon votre goût.
3/ Citronnade pétillante
Ingrédients :
- 4 citrons
- 1 litre d’eau gazeuse
- 4 cuillères à soupe de sucre
- Glaçons
Recette :
- Pressez les citrons et mélangez le jus avec le sucre.
- Ajoutez l’eau gazeuse.
- Servez avec des glaçons pour une boisson rafraîchissante et pétillante.
4/ Thé chaud au citron et au gingembre
Ingrédients :
- 1 citron
- 1 morceau de gingembre frais
- 1 cuillère à soupe de miel
- 500 ml d’eau
Recette :
- Faites bouillir l’eau avec des tranches de gingembre.
- Ajoutez le jus d’un citron.
- Sucrez avec du miel.
- Servez chaud pour une boisson réconfortante et énergisante.
5/ Smoothie citron-ananas
Ingrédients :
- 1 citron
- 1 tranche d’ananas
- 1 banane
- 200 ml de lait d’amande
Recette :
- Pressez le citron.
- Mixez l’ananas, la banane, le lait d’amande et le jus de citron.
- Servez frais pour un smoothie vitaminé et délicieux.
6/ Latte chaud au citron et au miel
Ingrédients :
- 1 citron
- 2 cuillères à soupe de miel
- 500 ml de lait
Recette :
- Faites chauffer le lait.
- Ajoutez le jus de citron et le miel.
- Mélangez bien et servez chaud pour un latte doux et acidulé.
7/ Eau détox citron-concombre
Ingrédients :
- 1 citron
- 1/2 concombre
- 1 litre d’eau
Recette :
- Coupez le citron et le concombre en tranches.
- Ajoutez-les à l’eau.
- Laissez infuser au réfrigérateur pendant quelques heures.
- Servez frais pour une boisson détoxifiante.
8/ Infusion chaude au citron et au thym
Ingrédients :
- 1 citron
- Quelques branches de thym
- 1 cuillère à soupe de miel
- 500 ml d’eau
Recette :
- Faites bouillir l’eau avec le thym.
- Ajoutez le jus d’un citron.
- Sucrez avec du miel.
- Servez chaud pour une infusion apaisante et aromatique.
9/ Frappé au citron et à la noix de coco
Ingrédients :
- 1 citron
- 200 ml de lait de coco
- Glaçons
Recette :
- Pressez le citron.
- Mixez le lait de coco, le jus de citron et les glaçons.
- Servez frais pour un frappé exotique et rafraîchissant.
10/ Cocktail chaud au citron et à la cannelle
Ingrédients :
- 1 citron
- 1 bâton de cannelle
- 1 cuillère à soupe de miel
- 500 ml d’eau
Recette :
- Faites bouillir l’eau avec le bâton de cannelle.
- Ajoutez le jus d’un citron.
- Sucrez avec du miel.
- Servez chaud pour un cocktail réconfortant et épicé.
Que vous préfériez les boissons chaudes ou froides, le citron s’adapte à toutes vos envies. Faciles à préparer et pleines de bienfaits, ces boissons sauront vous séduire par leur goût et leurs propriétés bénéfiques. Alors, à vos citrons, prêt·es, buvez !
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