C'est ENFIN la saison des fraises en Belgique ! Pour l'occasion, on vous donne cinq recettes à base de fraises qui vous donneront l'eau à la bouche. À tester d'urgence !
1. Tartelette aux fraises, chocolat blanc et spéculoos
La tartelette aux fraises est un classique de la pâtisserie ! Pour lui donner encore plus de punch et de gourmand, on y ajoute du chocolat blanc et des spéculoos, pour un côté toujours plus croquant.
Recette à retrouver par ici.
2. Verrine de fraises croustillante
La verrine de fraises croustillantes, plus communément appelée parfait à la fraise, est le dessert idéal à déguster après un bon repas. Légère et fraîche, la verrine peut aussi bien se composer de petits sablés que de speculoos. À vous de voir !
Recette à retrouver par ici.
3. Cocktail fraises crémantes
Pour faire succomber vos invités, optez pour un cocktail fraises crémantes. À la fois pétillante et gourmande, la mixture à base de liqueur de fraise et de champagne se sirote volontiers lors de douces soirées d'été.
Recette à retrouver par ici.
4. Mocktail fraises et basilic
À déguster sans modération à l'apéritif, ce mélange coloré et sans alcool est un basique de l'été. En plus de comporter très peu d'ingrédients, cette recette est ultra facile à réaliser !
Recette à retrouver par ici.
5. Glace aux fraises et lait de coco
En plus d'être facile et rapide à réaliser à la maison, cette recette de glace aux fraises et au lait de coco est une excellente alternative pleine de fraîcheur pour les vegan et autres intolérants (ou mêmes allergiques) au lactose.
Recette à retrouver par ici.
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