Smoothie bowl à la betterave d’Emna Everard

Mis à jour le 21 mai 2019 Imprimer la fiche recette par Emilie Mascia Photos: Lou West
  • Petit-déjeuner Healthy
  • 5 mn
  • 2 personnes
  • Débutant

Le petit-déjeuner préféré de la créatrice de Kazidomi ? Un smoothie bowl vitaminé qui met à l'honneur la betterave. On les adore car elles sont très nutritives, riches en fibres, en vitamine A, B, C, en potassium, en magnésium et en fer.

Ingrédients

  • 2 bananes congelées
  • 150 g de framboises congelées
  • 1 à 2 c. à café de poudre de betteraves
  • 50-100 ml lait d’amande
  • 1 poignée de myrtilles
  • 1 poignée de framboises
  • Quelques noix de pécan
  • 1 c. à café d'amandes éffilées

Préparation

  1. Dans un blender, mixez les bananes avec les framboises, la poudre de betteraves et le lait d'amande.
  2. Servez dans un bol et décorez avec les fruits et noix de votre choix.
  3. À déguster frais, rapidement après l'avoir mixé.

Recette d'Emna Everard, CEO de Kazidomi.
kazidomi.com

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