Om te shoppen plannen we al snel een trip naar Antwerpen, voor restaurants naar Gent of Brussel. Hasselt komt minder snel ter sprake. Toch vind je in deze Limburgse stad designerboetieks, hedendaagse architectuur en gezellige restaurants, allemaal in een centrum dat je te voet verkent. Het beste moment? Van zaterdag tot zondagochtend, zodat je langs de geopende winkels kunt en de volgende dag geen strak programma nodig hebt.

10 uur – een bezoek aan het Modemuseum

Tot en met 31 januari 2027 verkent Memory is Home de herinneringen en samenwerkingen van persoonlijkheden met een band met Limburg: Raf Simons, stylist Olivier Rizzo, model Hannelore Knuts, make-upartist Inge Grognard… Met Bianca Quets Luzi als curator vertelt de tentoonstelling over de menselijke relaties achter de silhouetten en beelden. Zo bekijk je mode als collectief werk. Het museum is gevestigd in het Oud Gasthuis, een voormalig ziekenhuis uit de 17e eeuw, en werkt met tijdelijke tentoonstellingen.

 

 

Adres: Gasthuisstraat 11

Wanneer? Van dinsdag tot zondag van 10 tot 17 uur. Laatste toegang om 16.15 uur.

modemuseumhasselt.be

11.30 uur – Koffie en lunch bij Boulebaar

Starten doe je met een flat white, bereid met koffie van Andy Roasters, daarna glijdt je blik vanzelf naar de borden. Bij Boulebaar worden de Turkse eieren geserveerd met knoflookyoghurt, limoen, dille, harissa en za’atar (โ‚ฌ17,50). De Brusselse wafel komt met in karnemelk gebakken kip, coleslaw en pittige honing met gochujang (โ‚ฌ19,50). Ideaal om een laat ontbijt en lunch te combineren voordat je de winkels induikt.

 

 

 

Bekijk dit bericht op Instagram

 

Een bericht gedeeld door BOULEBAAR โ€ข HASSELT (@boulebaar)

 

Adres: Leopoldplein 17

Wanneer? Van dinsdag tot zaterdag van 10 tot 17 uur. Gesloten op zondag en maandag. Alleen reservaties vanaf zes personen.

boulebaar.be

13 uur – Mode shoppen in een voormalige stokerij

 

 

 

Bekijk dit bericht op Instagram

 

Een bericht gedeeld door La Bottega (@labottegahasselt)

 

La Bottega is gevestigd in de voormalige stokerij Smeets. Wat in 1991 begon als een schoenenwinkel van Karine Valy, biedt vandaag onder meer een selectie van Bellerose, Essentiel Antwerp en Sea Me Happy. Bekijk ook de ruimte van Nathalie Vleeschouwer, die in maart 2025 opende. Haar man Jan Bevernage ontwierp de inrichting en hun dochter Felix maakte een sculpturaal houten meubel. Belgisch design loopt er door tot in het interieur. Voor Dries Van Noten, Christian Wijnants, Natan of Max Mara kun je verder naar In The Valy, de boetiek van dezelfde groep.

Adres: La Bottega, Paardsdemerstraat 9 / In The Valy, Raamstraat 19

Wanneer? Van maandag tot zaterdag van 10 tot 18 uur.

labottega.be

14 uur – Even binnenlopen bij Kobalt Gallery

 

 

 

Bekijk dit bericht op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Kobalt Gallery (@kobalt_gallery)

 

Een niet te missen halte voor liefhebbers van hedendaagse kunst. De galerie is ondergebracht in een prachtig gerestaureerd historisch gebouw en spreidt haar collecties over twee verdiepingen. De plek biedt onder meer een permanent podium aan het werk van kunstenaar Jeroen Broux. Daarnaast zetten tijdelijke tentoonstellingen makers uit uiteenlopende disciplines in de kijker. Als extra is er een selectie exclusieve objecten die Belgisch handgemaakt design en lokaal vakmanschap belichten.

Adres: Aldestraat 7

Wanneer? Op zaterdag van 14 tot 17 uur. Tijdens de week indien aanwezig of op afspraak.

kobalt-gallery.be

15 uur – De architectuur van Z33 ontdekken

 

 

 

Bekijk dit bericht op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Stijn Doors (@stijndoors)

 

Kijk bij Z33, het huis voor actuele kunst, design en architectuur, ook naar de muren. Francesca Torzo ontwierp Vleugel 19 tussen het Jenevermuseum en het begijnhof: ruitvormig gemetselde bakstenen, een centrale patio, zalen met wisselende verhoudingen en openingen die de volgende ruimtes omlijsten. Je ontdekt het gebouw al wandelend, tot in de drempels en plafonds. En die verdienen evenveel aandacht als de tentoonstellingen.

Adres: Bonnefantenstraat 1

Wanneer? Van woensdag tot zondag van 11 tot 17 uur. Controleer het programma en de bezoekvoorwaarden.

@z33be

17 uur – Je koffers achterlaten bij DOOR9

 

 

 

Bekijk dit bericht op Instagram

 

Een bericht gedeeld door DOOR9 Hasselt (@door9.hasselt)

 

Aan de Zuivelmarkt telt DOOR9 23 kamers. Er zijn opties genoeg: 14 mยฒ voor de standaard tweepersoonskamer, 19 mยฒ met balkon voor de Balcony Snug en 35 mยฒ met salon en balkon voor de Big 9 Suite. Pluspunt zijn de verzorgingsproducten van Nuxe. Inchecken gebeurt online, zonder traditionele receptie, met een digitale sleutel die vanaf 15 uur wordt geactiveerd.

Adres: Zuivelmarkt 9

door9hasselt.com

…of bij BareFoodGiulia

 

 

 

Bekijk dit bericht op Instagram

 

Een bericht gedeeld door BareFood Giulia (@barefoodgiulia)

 

Het alternatief? BareFoodGiulia, een herenhuis met zeven kamers waarin kunst en design samenkomen. Sommige kamers hebben een terras of kijken uit op de tuin. De badproducten zijn van Acqua di Parma.

Adres: Leopoldplein 26.

barefoodgiulia.be

18 uur – Vergelijkend aperitieven bij Dito

 

 

 

Bekijk dit bericht op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Senne Tholen (@sennetholen)

 

Dito werd in 2013 door Peter en Linde geopend in een ruimte van 35 mยฒ en groeide met de komst van hun kinderen Senne en Tsane uit tot een familiezaak. De selectie telt meer dan 450 referenties, van bourgognewijnen tot natuurlijke schuimwijnen en orangewijnen. De beste keuze: probeer de vergelijkende degustatie rond het maandthema, zoals een regio, druivenras of wijndomein, in plaats van je vaste fles te bestellen.

Adres: Schrijnwerkersstraat 8.

wijnbardito.be

19.30 uur – Plantaardig tafelen bij Lento

 

 

Bij Lento is alles plantaardig, tot de dranken toe. Filipe en Yolan serveren drie tot zes gangen zonder ร -la-cartekaart, op basis van groenten en fruit van lokale bioproducenten. Wat staat er momenteel op het menu? Koude soep met geroosterde miso, lion’s mane-paddenstoel met limoen en nori, en een dessert met chia, koffie en hazelnoot. Reken op โ‚ฌ47 voor drie gangen en โ‚ฌ21 voor de aangepaste botanische sappen.

Adres: Zuivelmarkt 34

Wanneer? Diner op dinsdag, woensdag, vrijdag en zaterdag. Lunch op zaterdag. Gesloten op maandag, donderdag en zondag.

@restaurant.lento

…of gastronomie van Ogst

 

 

 

Bekijk dit bericht op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Ogst Deli Hasselt (@ogst.deli)

 

Gemarineerde zeebaars, vijg uit Solliรจs en verbena; duif uit Anjou, cantharellen en wijngaardperzik: de huidige kaart nodigt uit om lang te tafelen. Op vrijdag- en zaterdagavond wordt uitsluitend een zesgangenmenu geserveerd voor โ‚ฌ135, met aangepaste wijnen voor โ‚ฌ68.

Adres: Ridder Portmansstraat 4

Wanneer? Gesloten op zaterdagmiddag, zondag en maandag. Kaart en reservatie.

ogst.be

22 uur – Een laatste glas bij De Serre

 

 

 

Bekijk dit bericht op Instagram

 

Een bericht gedeeld door De Serre Hasselt (@deserrehasselt)

 

De Serre is gevestigd in de Bootstraat en verenigt een bar, begeleiding voor jonge artiesten en clubavonden. Op het programma staan onder meer residents, radiosessies en open decks: een plek om te ontdekken wie Hasselt in beweging brengt. Je kunt er iets komen drinken en daarna blijven hangen, afhankelijk van de affiche van die avond. Op zaterdag opent de bar vanaf 20 uur; de feesten hebben hun eigen uren en toegangsvoorwaarden. Bekijk de agenda van De Serre voordat je je diner plant.

Adres: Bootstraat 9, buiten het centrum en voorbij de grote ring.

Zondag, 9.30 uur – Nog wat langer blijven bij Brunch a Lotte

 

 

 

Bekijk dit bericht op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Brunch a Lotte (@brunch.a.lotte)

 

Voordat Charlotte in september 2022 Brunch a Lotte opende, leverde ze ontbijtboxen aan huis. Vandaag schuif je in de Lombaardstraat aan voor haar rijkelijk gevulde tafels met Amerikaanse pancakes, ontbijtwafels en hartige gerechten rond eieren en bacon. Op zondag begint de dag hier om 9.30 uur, sinds juli 2026 zonder reservatie: je komt binnen en vraagt om een tafel. Een goede reden om de wekker niet al te vaak uit te stellen. Het verhaal achter de zaak.

Adres: Lombaardstraat 18.

Wanneer? Van woensdag tot zondag van 9 tot 16 uur. Tot 16 uur op zaterdag en 14 uur op zondag. Zonder reservatie.

brunchalotte.be