Tartine et Boterham lance un nouveau guide gourmand

Mis à jour le 17 novembre 2021 par Clothilde Van Brussel
Tartine et Boterham lance un nouveau guide gourmand © Kirsten Drew - Unsplash

Avis aux gourmands bruxellois ! Il sort tout droit du four (à pain ?)... Tartine et Boterham lance un tout nouveau guide 2022 des boulangeries et pâtisseries artisanales de la capitale.

Tartine et Boterham invite les Bruxellois à découvrir les boulangeries et pâtisseries près de chez eux ! Le site répertoriant les artisans du pain bruxellois sort un tout nouveau guide 2022. Dans cet ouvrage sont rassemblées 60 adresses situées dans la Région Bruxelles-Capitale. Toutes ont au moins une chose en commun, un critère indispensable au référencement du site : au moins 80% des produits sont préparés dans un atelier qui se situe à côté ou à proximité du magasin.

De la petite boulangerie de quartier à la pâtisserie élégante, toutes les adresses défendent des valeurs communes. Qu'ils travaillent selon la tradition ou innovent avec des produits adaptés aux besoins de chacun (sans gluten, sans lactose ou vegan par exemple), les différentes enseignes reprises dans ce guide exercent leur art avec des matières premières de qualité. Alors, prêts à découvrir les artisans de votre quartier ?

Le nouveau guide 2022 est disponible à la commande sur le site de Tartine et Boterham et dans les librairies bruxelloises (10 €). 

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