Halloween: 15 idées pour un menu original

Mis à jour le 4 octobre 2022 par Clothilde Van Brussel

Ce 31 octobre, on ne se contente pas d'un menu Halloween traditionnel. Associations originales, ingrédients mystère, dressages dignes d'un film d'horreur... Vous allez frissonner de gourmandise.

Sommaire

Cette année, pour Halloween, vous organisez un dîner avec des potes ? On vous a concocté une petite sélection de recettes aussi effrayantes les unes que les autres, mais jamais cheap. Au programme ? Pain au charbon et houmous à la carotte en apéro, pâtes à l'encre de seiche et poulpe, burger végé à la citrouille en plats ou encore pommes au caramel et meringues fantômes en desserts. Sans oublier les cocktails terrifiants (et pas seulement pour la tête)... Pas forcément prise de tête, on mise sur un menu Halloween original, sans faire de concessions sur le goût ou la présentation.

1. Dessert à la citrouille et aux Oréo

2. Punch d’Halloween

3. Ghosts bretzels

4. Patates douces Jack O’Lantern

5. Pâtes à l’encre de seiche et au poulpe

6. Petits biscuits d’Halloween

7. Cocktail noir d’Halloween

8. Burger végé citrouille et haricots rouges

9. Pain au charbon et houmous à la carotte

10. Truffes momies à la citrouille

11. Pommes au caramel

12. Shots de vodka infusée aux bonbons

13. Meringues fantômes

14. Soupe à la courge poivrée

15. Tartes à la rhubarbe