Au coeur de la Forêt de Soignes, la Brasserie 135 met tous nos sens en émoi. Dans un lieu enchanteur unique, la carte du restaurant de l’Hôtel Dolce La Hulpe Brussels ravit une clientèle variée et cosmopolite…
Une table avec vue
On s’y sent incroyablement bien ! La décoration est élégante et moderne. Le mobilier est très confortable et l’acoustique bien pensée. En coulisse, le chef exécutif Didier Baugnet prépare une cuisine riche d’amour et de passion. Principalement élaborés à partir d’ingrédients locaux, ses mets du terroir se déclinent au gré de son inspiration. Il faut dire qu’on ne prend pas de risque étant donné qu’il affectionne les produits nobles et de saison en les travaillant avec finesse et respect tout en sublimant leurs saveurs.
Et, tant que vous y êtes, que diriez-vous d’une mise en appétit avec un soin divin au Spa 5 Mondes ou une petite balade digestive dans la belle nature environnante ?
BRASSERIE 135
Chaussée de Bruxelles 135
1310 La Hulpe
T +32 (0)2 290 98 00
