Un sanctuaire verdoyant pour gourmands

Mis à jour le 1 février 2018 par ELLE Belgique
Un sanctuaire verdoyant pour gourmands

Au coeur de la Forêt de Soignes, la Brasserie 135 met tous nos sens en émoi. Dans un lieu enchanteur unique, la carte du restaurant de l'Hôtel Dolce La Hulpe Brussels ravit une clientèle variée et cosmopolite...

Une table avec vue

On s'y sent incroyablement bien ! La décoration est élégante et moderne. Le mobilier est très confortable et l’acoustique bien pensée. En coulisse, le chef exécutif Didier Baugnet prépare une cuisine riche d’amour et de passion. Principalement élaborés à partir d'ingrédients locaux, ses mets du terroir se déclinent au gré de son inspiration. Il faut dire qu'on ne prend pas de risque étant donné qu'il affectionne les produits nobles et de saison en les travaillant avec finesse et respect tout en sublimant leurs saveurs.

Et, tant que vous y êtes, que diriez-vous d'une mise en appétit avec un soin divin au Spa 5 Mondes ou une petite balade digestive dans la belle nature environnante  ?

BRASSERIE 135

Chaussée de Bruxelles 135

La video ELLE du jour :
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1310 La Hulpe

T +32 (0)2 290 98 00

www.dolcelahulpe.com