Pour un dรฎner en tรชte ร tรชte, un repas de famille ou un dรฉjeuner d’affaires, le Clash a tout pour plaire : une dรฉco chaleureuse, un bar bien fourni, une grande terrasse verdoyante, un parking et une belle carte !
Un bon repas… sans tout le tralala
Le Clash, c’est “uneย auberge pleine de caractรจre, oรน des peintures comiques habillent un intรฉrieur moderne. La cuisine est honnรชte, sans chichis, respectant la tradition en l’agrรฉmentant de touches asiatiques… Juste de quoi rรฉveiller vos papilles gustatives !”… Et si c’est le Guide Michelin qui le dit ! Perso, on adore (aussi) cette adresse originale. Tant pour son dรฉcorย รฉclectique que pour son animation, mais aussi pour ce qu’on y trouve dans l’assiette. On y dรฉguste des plats de qualitรฉ qui n’intรจgrent que les meilleurs produits de saison et qui justifient les deux fourchettes du guide gastronomique.
Les carnivores seront comblรฉs avec le Black Angus amรฉricain, le Galloway maturรฉ ou les carbonnades de bลuf Wagyu. Les anguilles au vert ou la sole meuniรจre valent รฉgalement le dรฉtour. A moins que vous prรฉfรฉriez une spรฉcialitรฉ cuite au fameux four-grill Josper ?! Le tout ร savourer dans un cadre assez funky, fait d’un curieux mรฉlange de vintage et de design teintรฉ d’humour, oรน cohabitent une tรชte de cervidรฉ sur un mur de bois vieilli, des bouquets de fleurs et des photographies en noir et blanc. Et puis, last but not least, il y a l’agrรฉable terrasse qui peut รชtre couverte pour nous accueillir mรชme en hiver…
CLASH
Nieuwelaan 127
1785 Brussegem
T +32 (0)2 569 05 90
www.restoclash.be
