Truc & Astuce: comment faire mûrir un avocat plus vite?

Mis à jour le 21 février 2018 par ELLE Belgique
Truc & Astuce: comment faire mûrir un avocat plus vite?

Voilà un petit truc tout simple pour vous aider à faire mûrir un avocat pas mûr. Guacamole ready! 

Ce dont vous avez besoin : 

  • Un morceau de fruit bien mûr (ce que vous voulez: pomme, poire, banane, tomate...)
  • Un sac en papier brun
  • Un avocat pas assez mûr

Notre astuce : 

Placez l'avocat dans le sac en papier avec le morceau de fruit très mûr. Fermez-le et placez-le dans un endroit chaud. Le fruit mûr va produire du gaz éthylène (rien de dangereux, ne vous inquiétez pas) qui va accélérer permettre à l'avocat de mûrir beaucoup plus vite! 1,2,3... dégustez !

Truc & Astuce: comment faire mûrir un avocat plus vite? - 1

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Bon app' !

Traduction: Charlotte Cooremans