Du healthy Nutella


Mis à jour le 5 février 2018 Imprimer la fiche recette par Caroline Vermeersch
  • Petit-déjeuner
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 1
  • Facile
Du healthy Nutella

On aime tous manger du chocolat sur nos tartines le matin. Malheureusement ce genre de produits vendus au supermarché ne sont pas bons pour la santé surtout si on en mange quotidiennement... Découvrez donc le healthy Nutella

Ingrédients

  • 2 tasses de noisettes
  • 3/4 tasse de syrop d'érable
  • 4 c.s de cacao brut
  • 3 c.s de graisse de coco
  • 2 c.s de purée de sésame
  • 3/4 tasse d'eau de source

Préparation

nutellahealthy

 

  1. Passer les noisettes au four 5 à 10 minutes sur 180° pour qu'elles soient légèrement grillées (sans les brûler!!)
  2. Laissez refroidir les noisettes et ensuite les mixer au blender jusqu'à obtenir de la poudre. Ajoutez y le syrop d'érable, le cacao, la graisse de coco et la purée de sésame et mixer à nouveau. Ajoutez y l'eau petit à petit tout en continuant à mixer jusqu'à obtenir un mélange crémeux (Ajoutez de l'eau si vous le voulez plus liquide)
    Versez dans un bocal et voila !

A conserver au frigo et à consommer dans les 7 jours !

 

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