Du fromage fondu de qualité, des associations originales, une ambiance de montagne… On adore ! Découvrez notre sélection de restaurants où déguster raclettes et fondues à Bruxelles.
1. Les fondus de la raclette
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Concept français installé depuis 2017 dans la capitale européenne, ce restaurant propose des spécialités fromagères dans un cadre typiquement savoyard. Convivial à souhaits, le lieu propose de cuire soi-même ses fondues, pierrades et raclettes sur les tables en pierre et grills intégrés au décor.
Les Fondus de la Raclette - Place de la Vieille Halle aux Blés 28, 1000 Bruxelles
2. La Fruitière
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Si en été les cheese addicts viennent y déguster de belles planches de fromages, en hiver, on y vient pour plonger des morceaux de pains dans le fromage fondu !
La Fruitière - Rue du Marché au Charbon 99-103, 1000 Bruxelles
3. Au Petit Suisse
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Si le nom annonce ici directement la couleur, la déco ne viendra que confirmer le parti pris de cette adresse uccloise. Banquettes en bois, murs rouges et drapeaux suisses flirtent sans complexes avec les délicieuses odeurs de fromage. On débarque sans tarder pour y déguster une fondue au fromage ou une raclette à volonté...
Au Petit Suisse - Rue du Postillon 4, 1180 Uccle
4. Le Chalet Robinson
Cet hiver, le Chalet Robinson nous accueille tous les mercredis sur son île pour un moment gourmand à souhait. Au menu : la Raclette du chef ! Les amateurs de fromage ne pourront qu'être comblés... Dans une ambiance chaleureuse et montagnarde est servi un buffet à volonté comprenant tous les essentiels d'une délicieuse raclette (pain, beurre, pommes de terre, charcuterie, ...) mais aussi tartiflette et autre croziflette à la truffe (oui oui, vous avez bien lu). La formule, proposée à 40 € par personne, comprend un verre de bienvenue et un délicieux dessert, lui aussi proposé "à volonté"... Miam.
Le Chalet Robinson - Sentier de l'Embarcadère 1, 1000 Bruxelles
5. Le Plateau du Berger
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Chaque hiver, lorsque le besoin de fromage fondu se fait à nouveau sentir, cette fromagerie et bar à fromages invite les gourmands à se réunir lors de soirées intitulées "Je n'peux pas, j'ai raclette" (ou fondue, ou tartiflette...). Tous les jeudis soirs, le rendez-vous est donné pour une délicieuse raclette, une généreuse fondue ou encore une succulente tartiflette.
Le Plateau du Berger - Chaussée de Waterloo 589, 1050 Bruxelles
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