Met druiven zoals Viognier, Roussanne, Marsanne en nieuwkomers als Clairette en Bourboulenc, biedt de regio een scala aan frisse, fruitige en gastronomische witte wijnen. Deze evolutie wordt gevierd tijdens het evenement ‘Rhône in White’, op maandag 16 juni 2025 in Domein Kattebroek, nabij Brussel.

Het evenement belooft een unieke, niet te missen ervaring te worden, voor wijnprofessionals én voor het eerst ook wijnliefhebbers die er meer dan welkom zijn. Met een dresscode in het wit, kunnen gasten met de voetjes in het gras van de prachtige Kattebroek, een zomerse oase op een steenworp van Brussel, genieten van de beste witte wijnen. Op het menu? Een unieke open proeverij van 100 witte Rhône-wijnen op één locatie, en cocktails op basis van witte wijn gecreëerd door mixologist Robbe Dupon, kampioen in bartending. Dat alles wordt natuurlijk niet geserveerd op een lege maag, want er zal ook een walking dinner met bijpassende gerechten voorzien worden, sfeervol begeleid onder live muziek en animaties.

Gallery Preview

De witte revolutie in de Rhône-streek

Traditioneel produceerde de Rhônevallei voornamelijk rode wijnen, met zelfs 75% van de productie. Recente jaren tonen echter een verschuiving: in 2024 was 12% van de productie wit (goed voor meer dan 272.000 hectoliter), met een ambitie om dit te verhogen naar 15% binnen tien jaar. Deze groei wordt gedreven door een toenemende vraag naar lichtere, frissere wijnen. Witte Rhône-wijnen worden onderverdeeld in vier stijlen: 1) frisse en levendige wijnen, ideaal als aperitief, 2) ronde en evenwichtige wijnen, perfect voor aan tafel, 3) bewaarwijnen, gerijpt op gist of hout en van gastronomische klasse en 4) schuimwijnen en versterkte wijnen.

Veel meer dan een alternatief voor rood

Daarnaast zit ook de klimaatverandering er voor iets tussen. Duurzaamheid is een kernwaarde geworden, met bijna 55% van de witte wijnen uit de Rhône biologisch, biodynamisch of HVE3-gecertificeerd. Door het warmere weer kiezen wijnmakers bovendien druiven die beter tegen hitte kunnen. Het resultaat? De Rhônevallei die nog nooit zo stralend wit heeft geschitterd als deze zomer.

 

ELLE give-away: win deze exclusieve winetasting ervaring

ELLE biedt tien lezeressen de kans om, samen met een +1, deel te nemen aan het ‘Rhône in White’-event. Een unieke gelegenheid om de magie van witte Rhône-wijnen te ontdekken in een betoverende setting. Hoe je kan deelnemen? Los deze wedstrijdvraag correct op en wie weet zien we jou samen met je +1 op maandag 16 juni in Domein Kattebroek. Mis deze kans niet om deel uit te maken van een onvergetelijke wijnbeleving!


Nog eens alles op een rijtje

Wanneer? Maandag 16 juni 2025, 18:00 – 22:00.

Waar? Domein Kattebroek, Dilbeek.

Dresscode? White

Tickets? Tickets zijn via deze link te verkrijgen voor €37,89, inclusief alle proeverijen en entertainment. Plaatsen zijn beperkt, dus tijdig reserveren is aanbevolen.

Dit artikel is opgesteld in nauwe samenwerking met Alice Bown Agency.