Entre Filigranes qui s’installe dans un nouvel écrin, l’installation d’un hôtel qui compte réinventer les codes, ou encore l’arrivée de tout un tas de nouveaux spots sympas pour boire, manger et faire la fête, l’été n’a jamais été aussi excitant à Bruxelles. Voici notre guide des nouvelles adresses à découvrir dans la capitale.
Charivari
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Notre nouveau QG préféré à Saint-Gilles ! Le resto-bar aux allures de vieux bistrot de quartier propose de manger des assiettes simples et délicieuses, puis de tapisser le tout avec une bouteille de vin nature soigneusement sélectionnée. Ce qu’on aime le plus ? L’atmosphère complètement hors du temps de l’adresse, et surtout, l’accueil bienveillant d’Anna, la gérante et sommelière.
Où ? Rue de la Croix de Pierre 34, 1060 Saint-Gilles
Quand ? Du mardi au mercredi de 18h à 23h et du jeudi au samedi de 18h à 00h
Boa Boa
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Ça bouge à Uccle. Après Tortue, Seven ou Karma Matcha, place à Boa Boa. Ce nouveau bar audiophile est l’endroit par excellence pour venir manger ou lancer sa soirée. Ici, on vient d’abord pour la déco à tomber, mais aussi pour écouter un son de très belle qualité en dégustant des snacks à partager et des bons petits plats : salade d’endives belges, brocolini grillés, boulettes de viande, entrecôte cuite à la minute, aubergines confites…
Où ? Rue Vanderkindere 356, 1180 Uccle
Quand ? Du mardi au samedi, de 16h à minuit
Filigranes
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La mythique librairie bruxelloise a déménagé à deux pas de là, dans un nouvel écrin qui claque. Plus vaste, plus lumineux, plus moderne, le nouvel espace vient de se dévoiler à la mi-avril. On en profite pour zieuter la déco et les fringues chez Mayfair juste à côté, auquel la librairie est directement reliée. Le plan parfait le dimanche quand tout est fermé à Bruxelles.
Où ? Boulevard de Waterloo 25, Brussels, Belgium 1000
Quand ? Toute la semaine de 10h30 à 18h30, jusqu’à 17h50
Grande Piazza
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C’est le nouvel italien qui fait bouger le quartier du Cimetière d’Ixelles qui en avait pas besoin. Au programme ? Le pastiche d’une vieille trattoria italienne. On craque surtout pour la déco, et l’espace imaginé comme une suite de recoins et d’alcôves où l’on vient aussi bien en famille qu’entre potes ou en duo. On s’enfile un cacio e pepe dans une grosse poêle en fonte et on refait le monde.
Où ? Chaussée de Boondael 476, 1050 Ixelles
Quand ? 7 jours sur 7, de 11h30 à minuit. La cuisine est ouverte de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h30. Jusqu’à 23h du jeudi au samedi.
Café Costermans
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Ça bouge aussi du côté du Sablon ! Dans la cour intérieure de l’antiquaire Costermans, un nouveau café-resto vient de voir le jour. On y vient pour le petit-dej, le lunch, le dîner ou simplement pour boire un bon vin naturel ou une bière artisanale issue de mirobrasseries bruxelloises. Mention spéciale à la vaste terrasse qui se laisse découvrir.
Où ? Le mardi, samedi et dimanche de 9h à 18h30 et mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 23h
Quand ? Place du Grand Sablon 5, 1000 Bruxelles
La Guinguette à Wiener
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La Guinguette à Wiener, c’est la nouvelle guinguette de l’été à Boitsfort. Du jeudi au dimanche, de 16h à 22h, on s’y rend pour des fins de journée bien ambiancées. Au menu : musique, vins nature, bières locales, spritz 100% belge, huîtres fraîches et vilains hot-dogs. Un projet lancé par la team de Loading Pop Up et Pénar, pour boire un verre, grignoter et profiter du soleil !
Où ? Place Andrée Payfa Fosseprez, Watermael-Boitsfort 1170
Quand ? Du jeudi au dimanche de 16h à 22h
The Standard
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Après Londres, Miami ou encore Ibiza, The Standard pose ses valises à Bruxelles. L’hôtel s’est installé dans une tour rénovée du World Trade Center. La marque qui réinvente les codes de l’hôtellerie de luxe a tout misé sur une architecture brutalité qui rend hommage au style moderniste d’après-guerre. Un style qui a plus que jamais la cote. Surtout, on a hâte de découvrir Lila 29, leur resto perché au 29ème étage de l’hôtel, avec une vue à couper le souffle sur la capitale.
Où ? Bd Roi Albert II 30, 1000 Bruxelles
La Vie en Rose
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Avec ses murs enduis de peinture rose pâle, impossible de louper l’adresse. Le lieu hybride propose un savant mix entre coffee corner servant un délicieux match et des douceurs, et un concept store de fringues et d’accessoires. Un combo gagnant.
Où ? 79 rue du Doyenné 1180 Uccle
Café Lucette
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Un petit bout de Paris vient de prendre ses quartiers à Bruxelles. Douillette et colorée, la nouvelle adresse propose de se la jouer Emily in Paris. On vient y lire le journal qui arrive tous les matins, boire un bon café chaud, et croquer dans une baguette jambon beurre avec un oeuf à la coque. Que demander de plus ?
Où ? Du lundi au jeudi de 8h30 à 18h30, le vendredi et samedi de 8h30 à 19h et le dimanche de 9h à 17h
Quand ? Drève de Carloo 1, 1180 Uccle