Des pizzas citrouilles d’Halloween à croquer

Mis à jour le 27 octobre 2023 Imprimer la fiche recette par Clothilde Van Brussel Photos: Laura Collu
  • Entrée Lunch/dîner
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 7 pizzas citrouilles
  • Facile
Des pizzas citrouilles d’Halloween à croquer© Laura Collu

Un repas d'Halloween prévu le 31 ? On vous invite à tester cette recette de pizzas citrouilles d'Halloween signée @healthyfood_bylao. À dévorer sans tarder !

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • un peu de coulis de tomate
  • 40 g de mozzarella râpée
  • 2 tranches de jambon
  • 2 bâtonnets de bretzel
  • 1 jaune d'œuf
  • un peu de lait

Préparation

Pour réaliser cette recette de pizzas citrouilles d'Halloween, voici les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez le four à 180 degrés.
  2. Détaillez des ronds dans la pâte à pizza à l’aide d’un emporte-pièce.
  3. Disposez les ronds sur une plaque recouverte de papier cuisson, étalez l’équivalent d’une cuillère à café de coulis de tomate, parsemez de mozzarella râpée et quelques morceaux de jambes.
  4. Refermez et soudez soigneusement les bords pour en faire des boules.
  5. À l’aide d’une ficelle alimentaire, entourer chaque boule pour créer des petites citrouilles.
  6. Badigeonnez les citrouilles d’un jaune d’œuf délayé dans un peu de lait. Et enfourner pour 20 minutes
  7. Une fois sorties du four, plantez un morceau de bâtonnet bretzel dans chaque citrouille en guise de tige. Vos pizzas citrouilles d'Halloween sont prêtes !

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