Du 30 novembre au 4 dรฉcembre prochains, c’est le chef Nicolas Isnard qui prendra le contrรดle des cuisines du restaurant The Poet. Au programme : une expรฉrience gastronomique inรฉdite ร vivre durant 5 soirรฉes d’exception.
The Poet rouvre enfin ses portes ! Installรฉ dans le Renaissance Brussels Hotel, le restaurant invite pour l’occasion un chef รฉtoilรฉ ร prendre les commandes de ses cuisines. Ce chef n’est autre que Nicolas Isnard, chef รฉtoilรฉ de lโAuberge de la Charme ร Prenois dans la rรฉgion Bourgogne.
Une rรฉouverture en grandes pompes
Aprรจs plusieurs mois de fermeture suite ร la crise sanitaire, il est temps pour The Poet de faire son grand retour sur la scรจne gastronomique bruxelloise. Et quoi de mieux pour faire un come-back rรฉussi que de faire appel ร un chef de renom ? Durant cinq soirรฉes d’exception, Nicolas Isnard prendra les rรชnes de la cuisine de l’รฉtablissement afin de ravir les palais des amateurs de bonne cuisine. Les clients auront ainsi l’occasion de vivre une expรฉrience gastronomique dans une ambiance feutrรฉe typique de cette adresse nichรฉe en plein coeur du quartier europรฉen.
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Une carte pleine de surprises
Passionnรฉ par la cuisine et l’art de bien manger, le chef proposera pour cette collaboration inรฉdite une carte alliant tradition et modernitรฉ, toujours ancrรฉe dans sa natale Mรฉditerranรฉe mais agrรฉmentรฉe de touches du monde. Les gourmands auront ainsi le choix entre le menu 5 services ou la formule ร la carte proposant trois entrรฉes, trois plats et deux desserts signรฉs Nicolas Isnard.
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