6 cocktails originaux à base de Gin Tonic

Mis à jour le 6 février 2018 par ELLE Belgique
6 cocktails originaux à base de Gin Tonic

Tout le monde a droit à sa journée internationale, y compris le Gin Tonic qui sera la star de l'apéro ce 9 avril.

Il suffit de jeter un oeil sur les cartes des bars du monde entier pour s'apercevoir que le Gin Tonic est toujours un grand classique dont le succès ne se dément pas.

Puisqu'au ELLE, on ne râte jamais une occasion de faire la fête, voici nos recettes préférées pour célébrer dignement la journée internationale du Gin Tonic !

1/
Le cocktail Watermelon Tonic

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Ce qu'il faut:

  • 5 cl de gin
  • 3 cl de liqueur de pastèque
  • 2 cl de jus de citron
  • 5 cl de Schweppes Tonic

Comment faire: Versez tous les ingrédients un à un dans un verre de type "old fashioned". Ajoutez deux ou trois glaçons et décorez d'une rondelle de citron. Servez sans attendre.

2/
Le cocktail Cranberry Tonic

Cranberry Tonic

Ce qu'il faut:

  • 3 cl de sirop de citron vert
  • 4 cl de jus d’orange
  • 4 cl de gin
  • 8 cl de jus de Cranberry
  • Schweppes Tonic
    Comment faire: Mélangez les ingrédients, sauf le soda, avec quelques glaçons dans un shaker, secouez et versez sur d'autres glaçons dans un verre à long drink. Complétez avec le soda frappé et ajoutez la moitié d’une tranche de citron vert.

3/
Le cocktail Gin tonic, framboise + rose

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Ce qu'il faut:

  • des framboises
  • 80 ml de gin
  • 3 cuillères à soupe de sucre semoule
  • le jus d'un citron vert
  • 1/2 cuillère à café d'eau de rose

Comment faire: Ecrasez avec le manche d'une cuillère en bois 2/3 d'une tasse remplie de framboises, le gin, le sucre semoule, le jus d'un citron vert et l'eau de rose ; laissez infuser un peu. Préparez deux verres remplis aux 2/3 de glace pilée puis ajoutée votre préparation. Finissez par un filet de Tonic. Décorez d'une tranche de citron vert et de quelques pétales de rose.

4/
Le cocktail Violet Tonic

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Ce qu'il faut:

  • 10 cl de Schweppes Tonic
  • 3 cl de sirop de violette

Comment faire: Remplissez le verre de glaçons. Ajoutez-y tous les ingrédients et mélangez pendant 5 secondes. Déposez au-dessus du verre un zeste de pamplemousse.

5/
Le cocktail "Kiwi Collins"

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Ce qu'il faut:

  • 2 cl de sirop de kiwi
  • 2 cl de gin
  • 6 cl de eau gazeuse au citron (Spa)

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Comment faire: Versez tous les ingrédients un à un dans un verre. Ajoutez deux ou trois glaçons et décorez d'une rondelle de kiwi. Servez bien frais.

6/
Le cocktail Gin Tonic Lavande et pamplemousse rose. 

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Cocktail pour 2. Ce qu'il faut:

  • 5 cl de gin
  • 1 cl de sirop de pamplemousse rose
  • 5 cl de tonic Orange Blossom & Lavender (ici)
  • 5 cl de jus de pamplemousse rose
  • Glace pilée

Comment faire: Versez dans la glace pilée, le gin, le sirop et le jus dans un shaker. Shakez énergiquement. Versez dans une coupe ou dans des shooters en glace. Décorez avec quelques pétales de roses.

Céline Kistenberg