Precies honderdelf jaar nadat Coco Chanel Biarritz koos als locatie voor haar eerste couturehuis, stroomde de stijlvolle voorhoede โ waaronder Michaela Coel en A$AP Rocky โ opnieuw naar het Franse Baskenland voor Matthieu Blazy’s debuut cruise collectie deze lente. Nu gaan wij erheen voor de ontspannen charme. Meer elegant en vredig dan Marseille en zonder de pretenties van de Riviรจra, biedt Biarritz Belle รpoque herenhuizen, gastronomische gerechten en een zonovergoten horizon die de Caraรฏben kan evenaren.
Begin je reis bij Villa Magnan, een boetiekhotel waar Hector, hun vrij rondlopende ezel, een heerlijk traag tempo bepaalt. Het ontbijt hier voelt alsof het rechtstreeks uit een Sofia Coppola-klassieker komt: wilde bloemeninstallaties naast zorgvuldig samengestelde kommen granola en huisgemaakte Franse patisserie, allemaal op de klanken van vintage vinylplaten.
CHANEL Cruisecollectie
Het zou gevaarlijk gemakkelijk zijn om je hele vakantie binnen de muren van dit hotel door te brengen. De vijf slaapkamers zijn een meesterwerk in vintage interieurdesign, met boekenplanken van vloer tot plafond, mozaรฏektegels in de badkamers en antieke armaturen die je meteen in je koffer wilt stoppen. Breng je uren door met lezen in de oranjerie of loungen bij een zonnig zwembad diep in de tuinen. Mis de zorgvuldig samengestelde winkel van het hotel niet, gevuld met op maat gemaakte samenwerkingen van Franse erfgoedhuizen zoals Repetto en Castex. En zorg ervoor dat je dineert in het oude kasrestaurant, gelegen in de sprookjestuin, waar elk seizoen een andere chef-kok wordt uitgenodigd om te koken boven het houtvuur. Drink daarna tot laat bij Chez Babette, de hotelbar onder de grote blauwe regen, waar een vermoutcocktail gevolgd door een gilda, de beroemde Baskische pintxo van ansjovis, olijven en pittige ingelegde peper, een must is.
Maar de golven roepen, en het strand is slechts een taxirit van 10 minuten verwijderd. Ga naar de Cรดte des Basques, waar je goedkope boardverhuur kunt vinden samen met regelmatige surflessen voor beginners. Draag een wetsuit als je hier buiten de zomermaanden reist; de Atlantische Oceaan kan erg koud zijn. Als je uitgeput bent van het surfen, ga dan naar Paddo, waar de eieren en groene godinnensalades je weer op krachten zullen brengen. Bezoek de voedselmarkt Les Halles voordat deze om 14.00 uur sluit en mis de artisanale koffie bij Lobita, de truffelomelet bij Balme of de oesters voor โฌ1,50 bij LโEcaille niet.
Vervolgens kun je de middag doorbrengen met het zoeken naar vintage modevondsten in de stad. Er is Fadead, waar de kunst- en modewereld vintage Leviโs koopt, terwijl Harold & Maude Franse vintage klassiekers van YSL tot Chanel heeft. Ga naar Encore voor designerlabels en verdwenen Franse high-street merken. En mis de vintage kleding van Martine niet.
Voor visuele stimulatie van een andere soort, bezoek de Londense galerist Lucy Chadwickโs Champ Lacombe, Biarritzโs eerste galerie voor hedendaagse kunst; en loop binnen bij de charmante Bookstore Biarritz voor een scala aan kunstzinnige koffietafelboeken en strandlectuur.
Als je in de stad bent op de vierde zaterdag van de maand, ga dan naar de grootste vlooienmarkt van de Baskische kust, Les Puces de Quintaou, waar stalletjes met linnen, keramiek en antiek zich ontvouwen onder de pijnbomen in het nabijgelegen Anglet. Voor de ultieme sundowner, ga naar Etxola Bibi cabane, Biarritzโs originele strandbar, die een cultstatus heeft. Wandel daarna landinwaarts naar Cheri Bibi, voor seizoensgebonden eten, natuurlijke wijnen en uitzonderlijk mensen kijken.
Als de avond valt, ga dan terug naar de kust naar Le Basta voor een vermout en soda met een jamรณn bord en de uitstekende gildas om je op de been te houden tot het diner. Eindig je avond met een wandeling naar de vissershaven (Le Port des Pรชcheurs), en de voormalige sardine-zoutschuren voor een diner bij het iconische visrestaurant Chez Albert.
Biarritz bewijst dat echte kustluxe niet gaat over glitter en grote jachten, maar een perfecte mix van mode en surf โ oh, en de gildas zijn to die for.
De beste hotels in Biarritz
De beste boetiek- en luxe hotels in de kuststad:
REGINA EXPERIMENTAL, BIARRITZ: Een nieuwe renovatie mengt oude kustpracht met Art Deco-stijl.
HรTEL DE SILHOUETTE: Je vindt strakke en stijlvolle kamers in deze 17e-eeuwse schuilplaats nabij Les Halles.
HรTEL DU PALAIS: Gebouwd in 1854 door keizer Napoleon III, dit legendarische vijfsterrenhotel laat je voelen als Franse royalty.
De beste dagtrips in de buurt van Biarritz
Op de lange route van Biarritz naar Bilbao, stop bijโฆ
GUรTHARY
In dit pittoreske surfplaatsje, ga naar boho strandbar Hรฉtรฉroclito of Cafรฉ du Fronton op het dorpsplein. Mis Chez Nadyne niet voor uitzicht op de oceaan en de beste zeevruchten tapas aan de kust.
SAN SEBASTIรN
Vermijd de toeristen en ga naar de ontspannen wijk Gros voor lunch bij het gezellige bistro Geralds Bar met een menu van steak tartaar en verse ansjovis. Eindig je maaltijd bij la viรฑa in de oude stad voor de beste Baskische cheesecake ter wereld.
GETARIA
Dit kleine heuvelstadje is waar Cristรณbal Balenciaga werd geboren. Bezoek het gelijknamige museum voor een ongeรซvenaarde blik op de mode van de 20e eeuw.
BILBAO
Beรซindig de tour bij het Guggenheim museum, het door Frank Gehry ontworpen spektakel dat de stad eigenhandig nieuw leven inblies.
