Plan je je trouwfeest in België, dan moet je rekening houden met regenweer. Maar een hittegolf? Dat scenario is minder voor de hand liggend. Toch denk je hier best eens goed over na, want als het kwik op je trouwdag boven de 35 graden klimt, is een voorbereid bruidskoppel er twee waard. Ik kan het weten.
Enkele weken voor de trouw beginnen mijn toekomstige en ik angstvallig het weerbericht in de gaten te houden. We trouwen in een kasteel, en ons plan A is om het diner in de binnenkoer onder de witgekalkte zuilen te houden. Het plan B, om het bij koud of regenweer in de ietwat krappe salons te houden, zouden we liefst vermijden. Maar daar zullen de weergoden over beslissen.
Het wordt al snel duidelijk dat ons land in de week vóór de trouw zal overspoeld worden door een hittegolf. Aanvankelijk lijkt het alsof onze grote dag in het water, of liever de stortregen van een warmteonweer, zal vallen. Maar de hittegolf schuift op, en slokt uiteindelijk ook onze zorgvuldig uitgekozen datum op. Tijd voor een plan C, plan canicule, om te vermijden dat wij – ik in mijn strakke korset en mijn verloofde in zijn wollen pak – maar vooral onze gasten, tussen de 1 en 90 jaar, aan de hitte bezwijken.
Omdat we bij ELLE niet aan gatekeepen doen – en er opnieuw een hittegolf zit aan te komen – deel ik hieronder niet alleen de tips die ik zélf heb toegepast maar ook degene die ik graag vooraf had geweten, zodat jij in elk geval voorbereid aan je hittegolfhuwelijk kan beginnen.
15 tips om zo comfortabel mogelijk te trouwen tijdens een hittegolf
1. Laat je haar opsteken
Los haar oogt romantisch op een Pinterest-bord, maar plakt bij 30+ graden na een kwartier in je nek. Een opgestoken kapsel zoals een chignon of french twist ziet er niet alleen stijlvol uit, maar blijft ook de hele avond lang mooi zitten (en betekent dus een zorg minder).
2. Verplaats de ceremonie
De grootste hittepiek ligt tussen 14u en 17u. Beschik je over enige flexibiliteit wat de planning betreft, verplaats de ceremonie dan naar later op de dag, bijvoorbeeld ‘s avonds bij golden hour, óf vroeg ‘s ochtends, rond 10u, wanneer de temperaturen hun hoogtepunt nog niet hebben bereikt.
3. Feest buiten, in de schaduw
Beschikt je locatie niet over airco? Opteer er dan voor de receptie en het diner buiten te laten doorgaan. In een tuin, op een terras of in een binnenkoer heb je tenminste natuurlijke luchtstromen. Zorg wel voor extra parasols op plekken waar geen bomen of muren voor schaduw zorgen en test op voorhand of ze stabiel genoeg staan om een zomerbries te weerstaan.
4. Papieren parasols voor de bruid en haar suite
Voorzie papieren parasols voor jezelf en je suite (bruidsmeisjes, ouders, entourage). Ze zijn niet alleen fotogeniek maar ook broodnodig als je twintig minuten in een strak korset onder de middagzon moet poseren. Kies witte of pastelparasols om het zonlicht te reflecteren.
5. Verkoelende handdoekjes bij aankomst
Een trucje geleerd van vijfsterrenhotels: serveer je gasten bij aankomst in de koelkast bewaarde vochtige handdoekjes met een druppel lavendel- of eucalyptusolie. Ze zorgen meteen voor verkoeling en zorgen ervoor dat je gasten fris op het appel verschijnen.
6. Voorzie deo, body mist en zonnecrème voor je gasten
Richt in de toiletten een klein verzorgingshoekje in met deodorant, body mist, zonnecrème, enkele tissues en haarelastiekjes. Je gasten kunnen zich tussendoor even opfrissen en hun gezicht of schouders bijsmeren voor ze de zon weer trotseren.
7. Serveer ijsjes op het heetste moment van de dag
Drie uur ‘s namiddags, wanneer de zon zijn maximum bereikt, vormt het uitgelezen moment om een ijskarretje te laten rondkomen. Het effect op het humeur van je gasten en op je fotograaf is meteen zichtbaar.
8. Papieren waaiers ter verkoeling
Niet duur, stijlvol én efficiënt. Papieren waaiers in de kleuren van je trouw zijn een must wanneer je trouwt in een hittegolf. Laat ze op iedere ceremoniestoel leggen of creëer een waaierstation bij de bar.
9. Richt enkele loungehoekjes in
Voorzie voldoende loungehoekjes met fauteuils, poefen of barkrukjes zodat gasten die moeite hebben met de hitte, even kunnen uitpuffen. Kleed deze aan met kussens in de tinten van je kleurenpalet om ze mooi te laten opgaan in het geheel.
10. Waterspelletjes voor de kinderen
Maken er kinderen deel uit van het gezelschap? Voorzie dan een klein opblaasbaar zwembadje of een sproei-installatie in een aparte hoek. Ouders zijn dubbel dankbaar: hun kinderen zijn bezig, én ze hebben het niet warm.
11. Laat garçons rondgaan met ijsblokjes
Tijdens de receptie maar ook tijdens het diner. Een verfrissend ijsblokje in je drankje of om even je nek mee af te koelen doet wonderen. Extra leuk: laat ijsblokjes op maat vriezen met een bloemetje erin of jullie initialen.
12. Water, water en nog eens water
Serveer water zonder dat gasten erom hoeven vragen: op elke tafel een grote karaf met schijfjes citroen en munt, in de sta-hoeken ijsemmertjes met flesjes. Vraag het personeel om proactief bij te schenken. Een goede vuistregel: één liter water per gast per twee uur, gerekend aan de bar.
13. Opteer voor een aangepast menu
Vraag de traiteur om koude voorgerechten en eventueel een sorbet tussen de gangen om het gehemelte én de gast af te koelen. Vermijd zware sauzen, gestoofd vlees en warme desserts. Vraag tot slot om compacte porties: bij meer dan 30 graden eet niemand vier volle gangen.
14. Zet wijnkoelers op elke tafel
Bij meer dan 30 graden warmt de fles op tafel pijlsnel op. Zet daarom een wijnkoeler op of naast elke tafel, zodat je gasten tijdens het diner van een verfrissend glaasje wijn of non-alcoholisch alternatief kunnen genieten.
15. Voorzie een outfitswitch
Je ziet er ongetwijfeld prachtig uit in je trouwjurk, maar een strak korset of vele lagen stof maken het je alleen maar extra lastig wanneer je trouwt tijdens een hittegolf. Voorzie daarom een tweede look in de vorm van een korte party dress of zijden slip dress waarin je meer kan ademen. Zelf wisselde ik nog vóór het diner van outfit – misschien wel mijn beste beslissing van de avond.
Trouwen tijdens een hittegolf is niet ideaal, maar ook niet onoverkomelijk. Dankzij onze tips maak je er alsnog een spetterend feest van dat je gasten niet snel zullen vergeten, zéker niet wanneer je het hen zo comfortabel mogelijk maakt.
