Recept: 5 winterse whiskycocktails om thuis te proberen

Geüpdatet op 2 november 2020 door Lore Ginneberge
Recept: 5 winterse whiskycocktails om thuis te proberen

Zoete zomerdrankjes maken dit najaar plaats voor warme, rokerige en spicy whiskycocktails. Ontdek onze 5 favoriete recepten:

1. Boulevardier

Ingrediënten

  • 1-1/2 delen Maker’s Mark Bourbon
  • 3/4 delen Campari® Liqueur
  • 3/4 delen zoete vermout
  • appelsienenschil ter garnering

Bereiding

Combineer alle ingrediënten in een cocktailmixer. Voeg ijs toe en roer 30 seconden. Giet uit met een cocktailzeef in een glas gevuld met ijs. Versier met de appelsienenschil.

maker's mark whisky cocktail recept bourbon
Maker's Mark

Over Maker's Mark

Maker’s Mark onderscheidt zich als Kentucky Straight Bourbon door het ruim gebruik van maïs, maar nog meer door het vermijden van tarwe: Maker's Mark gebruikt bij de distillatie enkel maïs, rogge en gerst. Resultaat?  Een delicate, zachte whiskey. Op die manier creeërt de familie Samuels al bijna 70 jaar haar typerende bourbon.

De elle etenvideo van vandaag :
5 TIPS VOOR ZELFGEBAKKEN BROOD DAT ALTIJD LUKT

Koop hier

2. Five Senses

whiskey whisky bourbonf
Label 5

Ingrediënten

  • 4cl LABEL 5 Classic Black
  • 4cl Bessensap
  • 4cl Limonade
  • Gember
  • schijfjes limoen

Bereiding

Giet in een glas voor korte drank, voor de helft gevuld met ijsblokjes, LABEL 5 Classic Black en bessensap. Vul aan met limonade. Werk af met gember en een schijfje limoen.

Over Label 5

LABEL 5  produceert Schotse whisky in het hart van Schotland met respect voor eeuwenoude tradities. Het label behoort tot de top van de blended Schotse whisky's en werd al meermaals bekroond. De Classic Black is een toegankelijke blend met rokerige accenten en een zachte toets.

Koop hier

3. Talisker Toddy

Ingrediënten

  • 10ml gemberlikeur
  • 25ml klaverhoning
  • 25 ml citroensap
  • 25 ml appelsap
  • 75ml kokend water

Bereiding

Spoel een glazen mok met kokend water om op temperatuur te brengen. Voeg de eerste vijf ingrediënten toe en meng goed. Roer hierna het kokende water erdoor heen. Werk af met honingraat op een spiesje of sinaasappelschil met 3 kruidnageltjes.

whiskey whisy cocktails talisker
Talisker

Over Talisker

Deze meermaals bekroonde Schotse whisky komt rechtstreeks van de oevers op het eiland Skye. Talisker is de oudste Single Malt Scotch Whisky, de smaak is met z'n zilte, rokerige toetsen erg getekend door de elementen die spelen langs de winderige en dramatische kustlijn.

Koop hier

4. Matheson's Sour

Ingrediënten

  • 50ml Glenmorangie Original
  • 25ml versgeperst citroensap
  • 10ml vlierbloesemsiroop
  • 10ml orgeat siroop
  • 1 scheutje bitters
  • appelsienenschil ter garnering

Bereiding

Mix alle ingrediënten met ijsblokjes in een cocktailshaker, giet met een coktailzeef in een glas en werk af met geflambeerde sinaasappelschil.

glenmorangie
Glenmorangie

Over Glenmorangie

Gekenmerkt door z'n fruitige, frisse toetsen vallen de whisky's van Glenmorangie in de smaak bij zowel beginnende als volleerde whiskyliefhebbers. De distilleerderij gebruikt de hoogste distilleerketels in Schotland (tot wel 8 meter hoog), wat er voor zorgt dat de whisky’s gekenmerkt worden door een extreem lichte smaak.

Koop hier

Island Highball

ingrediënten

  • 50ml Ardbeg An Oa
  • 10ml donker fruit cordial
  • 10 ml droge vermout
  • 120 ml mediterranean tonic
  • rozemarijn en limoenschijfje ter garnering

Bereiding

Voeg de Ardbeg An Oa, cordial en vermouth toe in een met ijs gevuld highballglas en vul aan met tonic. Roer met een lange lepel. Garneer met het rozemarijntakje en de limoen.

arbeg cocktail whisky
Ardbeg

Over Ardbeg

De Ardbeg distilleerderij bevindt zich aan de zuidoostelijke kust van Islay. Deze Schotse whisky wordt door kenners beschreven als de meest rokerige en complexe van alle Islay-malts. Ondanks de smokey smaken staat Ardbeg bekend om z'n zoetere toetsen.

Koop hier