Wie zegt er dat komkommer enkel bij G&T past? Deze komkommer mezcal margarita bewijst het tegendeel.
Ingrediënten
- 1 komkommer
- 5 limoenen
- 1 eetlepel agavesiroop
- 4 shotjes grand marnier
- 8 shotjes mezcal
- zout
Bereiding
- Steek de komkommer in de juicer of pureer in een blender en pers er het sap uit.
- Ga met een een limoenschijfje rond ieder glas en dip elk glas in zout.
- Meng de overige ingrediënten en het komkommersap in een pitcher met ijs en roer grondig tot alles gemixt en gekoeld is.
- Giet in de glazen en serveer.
(recept via holajalapeno.com)
