Verduiveld lekkere club sandwich met avocado

Geüpdatet op 4 April 2018 Druk het recept af door Maxine Detaellenaere
  • 10 mins
  • 20 mins
  • 1 persoon
  • Easy
Verduiveld lekkere club sandwich met avocado

Zin in een overheerlijke guilty pleasure? Dan zul je smullen van deze club-sandwich.

Ingrediënten

  • Witte miso
  • 1/2 avocado
  • 50 g pasta van witte miso
  • 1 kipfilet
  • olijfolie
  • 50 g mayonnaise
  • 6 sneetjes sandwichbrood

Bereiding

  1. Smeer de kipfilet in met witte miso. Bak de filet in een eetlepel olijfolie, 3 à 4 minuten per kant.
  2. Steek hem 10 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
  3. Snijd een halve avocado in schijfjes en meng met de mayonnaise en witte misopasta.
  4. Snijd de kip in schijfjes en smeer in met de miso mayonnaise.
  5. Beleg de sandwich-sneetjes met de kip.

Word deel van de ELLE community door je foto’s op Instagram te posten onder de hashtag #ELLEfoodteam! Bron: ELLE.be