Dit moet je eten om 100 jaar te worden

Gepubliceerd op 2 November 2016 door Elise
Dit moet je eten om 100 jaar te worden
Minstens 100 jaar worden, is dat jouw droom? De Italiaanse Emma Morano - met haar 116 lentes officieel de oudste mens ter wereld - verklapt haar eeuwenoude succesrecept om gezond te blijven.

Morano - geboren in 1899 - mag zich sinds mei de "oudste mens ter wereld" noemen nadat de voormalige recordhoudster Mushatt Jones op 116-jarige leeftijd overleed. Eind november wordt Morano 117 jaar.

Hoe ze erin geslaagd is zo oud te worden?

Wie mooi wil zijn, moet pijn lijden en wie oud wil worden... honger. Zo blijkt toch uit het magere dieet van Morana. "Ik eet twee eieren per dag. En koekjes", zegt ze. Geen omelet of eggs benedicte helaas, maar wel twee rauwe (!) eieren. Een trucje tegen bloedarmoede, raadde haar dokter aan. Verder eet de Italiaanse eeuwling niet veel om de simpele reden dat ze geen tanden meer heeft.

Buiten dit eenzijdige dieet geeft Morano nog mee dat single zijn haar geholpen heeft om lang en gelukkig te leven. Ze bleef sinds haar scheiding in de jaren dertig alleen en heeft zich die keuze nooit betreurd.