Une cuisine qui change tous les jours, comme ร la maison. C’est ce que propose “L’Estaminet”, une cantine gourmande cachรฉe au fond d’une impasse de la Chaussรฉe de Haecht.
L’Estaminet, on l’aime pour son cadre cosy et sympa, ร lโabri des regards et du bruit. On l’aime aussi pour sa cuisine colorรฉe qui met ร l’honneur les produits frais, bio et de saison.
Le bon point: un menu qui change tous les jours (soupes et sandwichs) et une cuisine 100% home made, de la soupe du jour au petit financier servi avec le cafรฉ.
Pour vous donnez une idรฉe, voici le menu du vendredi 17 octobre:
- La soupe du jour avec pain & beurre (Soupe brocolis, amandes) ou avec pain &ย tartinade de la semaine:ย Tartinade pois amandes et citron.
- Le sandwich du jour:ย Cabillaud panรฉ aux cornflakes, sauce tartare maison, รฉpinards frais et germes de poireaux.
- Lโassiette de la semaine:ย Salade quinoa lentilles potiron รฉpinards et raisins secs, une tartinade de carottes ร lโorientale et une omelette aux champignons.
- Le plat du jour:ย Filet mignon de porc au citron vert et gingembre, purรฉe de courges, potiron et pommes de terres, courgettes sautรฉes et salade.
- Les desserts du jour:ย Browkiesโ : โun gโรขโteau avec โdu โcookies au dessus โet du โbrownies en dessousโ, Carrot cake, Cake polenta amandes et citronโ.
L’Estaminet ouvre tous les jours de la semaine ร midi et le vendredi dรจs 17h pour l’apรฉro.
Adresse: Chaussรฉe de Haecht, 147, 1030 Schaerbeek. La page Facebook: ici.
Aline Glaudot
