Une cuisine qui change tous les jours, comme à la maison. C'est ce que propose "L'Estaminet", une cantine gourmande cachée au fond d'une impasse de la Chaussée de Haecht.
L'Estaminet, on l'aime pour son cadre cosy et sympa, à l’abri des regards et du bruit. On l'aime aussi pour sa cuisine colorée qui met à l'honneur les produits frais, bio et de saison.
Le bon point: un menu qui change tous les jours (soupes et sandwichs) et une cuisine 100% home made, de la soupe du jour au petit financier servi avec le café.
Pour vous donnez une idée, voici le menu du vendredi 17 octobre:
- La soupe du jour avec pain & beurre (Soupe brocolis, amandes) ou avec pain & tartinade de la semaine: Tartinade pois amandes et citron.
- Le sandwich du jour: Cabillaud pané aux cornflakes, sauce tartare maison, épinards frais et germes de poireaux.
- L’assiette de la semaine: Salade quinoa lentilles potiron épinards et raisins secs, une tartinade de carottes à l’orientale et une omelette aux champignons.
- Le plat du jour: Filet mignon de porc au citron vert et gingembre, purée de courges, potiron et pommes de terres, courgettes sautées et salade.
- Les desserts du jour: Browkies : un gâteau avec du cookies au dessus et du brownies en dessous, Carrot cake, Cake polenta amandes et citron.
L'Estaminet ouvre tous les jours de la semaine à midi et le vendredi dès 17h pour l'apéro.
Adresse: Chaussée de Haecht, 147, 1030 Schaerbeek. La page Facebook: ici.
Aline Glaudot
