Hémisphère : l’expérience gastro à vivre cet hiver

Mis à jour le 11 janvier 2023 par Clothilde Van Brussel
Hémisphère : l’expérience gastro à vivre cet hiver © Hémisphère Events

Quoi de mieux en cette saison hivernale que de déguster un dîner à la belle étoile, biens au chaud, dans une cour de château ?  Depuis décembre, le concept Hemisphere s'est installé au Château d’Argenteuil à Waterloo.

Rien de plus enchanteur qu’une cour de château pour une soirée à la belle étoile, pas vrai ? C'est en tout cas ce que propose Hémisphère Events, qui a pris ses quartiers au coeur du Château d'Argenteuil, à Waterloo. Jusqu'au 28 février inclus, les curieux et amateurs d'expériences gastronomiques uniques sont invités à prendre place dans les 14 bulles installées dans le jardin. Au cours de la soirée, ils auront l'occasion de déguster un menu 4 services concoctés par des chefs d'exception, qui assurent le spectacle culinaire depuis leur propre bulle! En bref, tout est réuni pour vivre une soirée chaleureuse, conviviale et intimiste, dans des cocons de confort où gourmandise se fait reine.

 

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Une soirée gourmande au château

À l'arrivée sur les lieux du dîner, les convives sont invités à déguster un verre de bienvenue (un délicieux cocktail à base de Saint-Germain, un vrai coup de coeur...) au sein du château, avant d'être emmenés vers leurs bulles respectives. Place alors à la détente et à l'émerveillement, tandis que les chefs et l'équipe Hémisphère prennent les choses en main. Tout est prévu pour passer une soirée confortable et inoubliable. Equipée chacune d'un système de chauffage dernier cri, les bulles se transforment rapidement en écrin de confort et de douceur, où tous les rêves (même les plus gourmands) sont permis.

Ces prochaines semaines et jusqu'au 22 janvier, les participants à l'expérience auront l'occasion de découvrir le menu élaboré et signé par le chef David Selen, du restaurant L'Improviste. Si l'expérience Hémisphère se prolonge jusqu'au 28 février inclus, il faudra patienter pour connaître les noms des prochains maestros de bouche à l'affiche...

 

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Infos pratiques

Hémisphère - Château d'Argenteuil, Square d'Argenteuil , 1410 Waterloo

Accueil : 19h00 à 19h30
Service : 19h30 à 22h30
Post service : 22h30 à minuit (disponible selon les mesures liées au Covid)

Tarifs et infos disponibles ici.

 

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Conjuguant gastronomie et plaisir dans un cadre féérique, l'expérience Hémisphère promet de passer un moment gourmand, unique et hors du temps, célébrant à la fois le patrimoine belge et la fine cuisine.

Plus d'infos sur hemisphere.events.

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