Inutile de rappeler qu'Anvers est l’une des villes belges où on mange le mieux, mais les hauts lieux de la gastronomie peuvent aussi se révéler hautement instagrammables. À la recherche des spots les plus branchés de la cité portuaire ? Ce restaurant, food club et rooftop doivent figurer sur votre liste.
FOOD CLUB : PLEIN PUBLIEK
Le lieu : L'attraction populaire Plein Publiek affiche plus que jamais son ambition de circularité et de durabilité. Ici, on s'installe dans un espace de coworking, on fait du sport, mais surtout on mange un bout et on boit un coup. La serre et le rooftop bar couvert constituent un cadre unique pour profiter des soirées anversoises.
L’assiette : Plein Publiek est un lieu qui bouge. C'est pourquoi son food club accueille des restaurants invités qui changent à intervalles réguliers. FUGU SUSHI a été le premier, suivi par la street food libanaise de Sumac. On se réjouit déjà d’être surpris par la variété des styles et des saveurs qui vont s'y succéder.
Adresse : Zonnestroomstraat 2A, 2020 Anvers
ROOFTOP RESTAURANT : LAILA BY BOKERTOV
Le lieu : sur les hauteurs d'Anvers, le restaurant Boker Tov poursuit son expansion grâce à LAILA, une cantine du Moyen-Orient et un lieu d'événements. La vue depuis le rooftop est dingue, et l'intérieur n’est pas en reste avec ses couleurs chaudes et son interminable bar.
L'assiette : les saveurs de Tel Aviv se retrouvent dans des plats raffinés composés d’ingrédients vedettes comme l'huître, le Wagyu et le poulpe. Même le dessert tout en fraîcheur, une glace au café et à la cardamome avec une mousse d'amandes salées et des cerises, rappelle la sensualité du Moyen-Orient.
Adresse : Mechelsesteenweg 180, 2000 Anvers
HALTE SUCRÉE : MOOY BAKERY
Le lieu : Mooy, le lieu le plus coloré d'Anvers, a désormais une petite sœur. Dans cette boulangerie, on retombe en enfance. De la déco florale à la machine à café rose millenial, chaque détail ne demande qu’à être photographié.
L'assiette : un décor rose barbe à papa invite tout naturellement à la douceur. On dévore un cake aux couleurs pastel, sur un bâton ou non, accompagné d'un milkshake Oreo-cheesecake ou d'un chocolat (blanc) chaud. Envie d'une expérience totale ? Optez pour un high tea à grand renfort de sandwiches, pâtisseries et scones.
Adresse : Lombardenvest 33, 2000 Anvers
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