ร Bruxelles, le quartier du Sablon accueille MIKI, une nouvelle adresse gourmande et festive qui donne envie dโy rester toute la nuit.
La fin de lโannรฉe 2022 a vu รฉclore ร Bruxelles de nouveaux lieux hybrides, oรน lโon aime prendre un cocktail, manger, sโambiancer et danser. MIKI cโest un peu de tout cela. Rรฉcemment installรฉ rue des Minimes, la nouveau restaurant-club veut รฉveiller nos cinq sens en misant tout sur une une expรฉrience singuliรจre et diffรฉrente de ce quโil se fait ailleurs.
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Ambiance tamisรฉe, jeu de lumiรจres, sculpture dorรฉe, portraits pop affichรฉs aux mursโฆ Le dรฉcor fastueux de MIKI donne lโimpression dโavoir quittรฉ le sol bruxellois pour celui de Dubaรฏ.
Le lieu se veut รฉvolutif, avec un bar stylรฉ oรน siroter un des cocktails maison avant de sโinstaller, en salle, sur les confortables banquettes. Les plus audacieuses rรฉserveront la table du fond oรน trรดne une imposante sculpture d’arbre dorรฉ. Le spot parfait pour observer la chanteuse et les musiciens qui jouent en live, promesse dโun dรฎner sur fond musical dans une ambiance feutrรฉe.
Le dรฉcor fastueux du restaurant MIKI au Sablon
ร la carte
Pour se rรฉgaler, on pioche dans la carte imaginรฉe par le chef exรฉcutif du restaurant LโAtelier Saint-Barth de Joรซl Robuchon, ร Saint-Barthรฉlemy, qui propose une cuisine fusion basรฉe sur des produits ultra-qualitatifs : ceviche de perche aromatisรฉ au citron et lait de coco, carpaccio de bลuf Angus, linguine au homard grillรฉ, Wagyu sauce chimichurriโฆ La carte est courte mais tout fait terriblement envie et est parfaitement exรฉcutรฉ. Les plats sont pensรฉs pour รชtre partagรฉs, ce qui nous permet de tester diffรฉrentes propositions.
Linguine au homard grillรฉ, sauce crรฉmeuse homard et estragon
Le voyage se prolonge par un cocktail au bar pour finir par se trรฉmousser sur la play-list du DJ qui met le feu au sous-sol de lโรฉtablissementโฆ Quitte ร y rester jusquโaux petites heures du matin.
Infos pratiques
Rue des Minimes 34, 1000 Bruxelles.
Ouvert jeudi, vendredi et samedi, entre 18h30 et 23h30.
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