Le dessert qui tue: le cookie shot
Attention, hautement addictif !
En-cas, Dessert
30 min
10 min
8
Moyen
Ingrรฉdients
- 1 oeuf
- 175g de farine
- 50g de sucre blanc
- 50g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillรฉ
- 1/2 sachet de levure en poudre
- Faites prรฉchauffer le four ร 160ยฐC.
- Dans un grand rรฉcipient, mรฉlangez les sucres avec le beurre mou. Ajoutez ensuite le sucre vanillรฉ, lโoeuf, la farine et la levure. Fouettez jusquโร lโobtention dโun mรฉlange homogรจne. Et le coeur vous en dit n’hรฉsitez surtout pas ร ajouter des petites pรฉpites de chocolat pour le plaisir et le croquant.
- Huilez et farinez lรฉgรจrement de petits moules en Inox en forme de “verre”.
- Etalez un petit morceau de prรฉparationย au fond du moule puis disposez de la prรฉparation sur les bords. A l’aide d’un doigt, celez bienย le fond et les cรดtรฉs afin de former un rรฉcipientย รฉtanche.
- Pour รฉviter que le centre ne se referme, crรฉez de petits sachets de riz ou de fรจves emballez dans de l’aluminium et insรฉrez-les dans les moules.
- Enfournez une dizaine de minutes. Surveillez bien la cuisson.
- Ensuite, napez l’intรฉrieur de chocolat fondu et laissez solidifier quelques minutes.
- Il ne vous reste plus qu’ร dรฉmouler vos cookies shots et ร les remplir de lait, de crรจme liquide, de crรจme fraรฎche, bref tout ce qui vous fait envie.
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