Les blinis aux oeufs de saumon Petrossian de Elliott Little Chef
Petit-dรฉjeuner
15 min
15 min
8 blinis pour 4 personnes
Dรฉbutant
Ingrรฉdients
- 8 blinis Petrossian
- 250g de crรจme d'Isigny
- 2 brins d'aneth
- Fleur de caviar
- 1 citron vert
- Oeufs de saumon Petrossian
- Sรฉsame noir
- Ciboulette
Prรฉchauffer le four ร 180ยฐ, emballer les blinis dans du papier aluminium par 4 et les placer sur une plaque au milieu du four pendant 15 minutes.Fouetter la crรจme d’Isigny avec l’aneth, la fleur de caviar et le citron vert. Rectifier l’assaisonnement avec du sel et du poivre.
Mettre les oeufs de saumon dans un cul de poule et rajouter un peu d’eau.
Sortir les blinis et les รฉtaler sur une planche, mettre la crรจme en laissant un creux au milieu et poser les oeufs de saumon, parsemer de sรฉsame soir et mettre un brin de ciboulette.
Rejoignez notre team d’influenceuses ELLE sur les rรฉseaux sociaux et partagez vos photos sur votre compte Instagram avec le hashtag #ELLEfoodteam!
A lire aussiย
ads
ads