Het is algemeen geweten dat social media een grote invloed uitoefenen op onze reisgewoonten. We raken geïnspireerd door onze favoriete travelblogger en voor we het weten staat er een nieuwe bestemming op onze bucketlist. Wie de Instagramaccounts van fervente reizigers goed in de gaten houdt, heeft misschien al gemerkt dat Tulum steeds vaker in de spotlight staat. Niet geheel onlogisch, want met zijn parelwitte stranden, high-end restaurants en betoverende hotels is het dé place to be van de Mexicaanse provincie Quintana Roo.
#1 Back to the basics
Anders dan Cancún en Playa del Carmen, die inmiddels een stukje van hun paradijs-gehalte hebben ingeruild voor drukbezette kustlijnen met gigantische hotelketens, is Tulum tot nu toe redelijk onontdekt gebleven. Er is nauwelijks elektriciteit, airconditioning of WiFi. Langs de zanderige wegen reiken palmbomen torenhoog en om de zoveel tijd kom je een bord tegen met in grote letters: 'follow your dreams'. Het is alsof je wordt teruggekatapulteerd in de tijd, je herontdekt het belang van verbondenheid met de natuur, de community en vooral met jezelf. Tulum is, in het kort, een bohemian droom die uitkomt.
#2 Mexicaanse keuken
Het is welgeweten: de Mexicaanse keuken is redelijk geweldig. Toch overstijgt het eten in Tulum alsnog alle verwachtingen. Hippe houten eettentjes worden er afgewisseld met high-end restaurants die je smaakpapillen letterlijk naar een hoger niveau tillen. Alle gerechten zijn op basis van duurzame, lokale en vooral verse producten.
#3 Favoriete adresjes
Hotels
Papaya Playa Project
PPP heeft samen met Design Hotels een nieuwe vorm van gastvrijheid ontdekt. Een samensmelting van lokale cultuur en duurzaamheid leggen er de basis voor originele en ambitieuze hospitality-ervaringen.
Meer info hier
Habitas
Wie een verblijf wilt boeken in dit adembenemende hotel dient snel te zijn. Habitas streeft er namelijk naar om in de toekomst exclusiviteit aan te bieden via een members-only formule.
Meer info hier
Azulik
In Azulik kunnen gasten volledig tot zichzelf komen. Alles is er gebaseerd op de 4 elementen: water, aarde, lucht en vuur.
Meer info hier
Lees ook: de perfecte bestemmingen voor je volgende girlstrip
Restaurants
Hartwood
Het fundament van de keuken wordt omschreven als ’true hand cooking’. Met andere woorden: letterlijk alles wordt er met de hand bereid. Hiervoor zocht Chef Eric Werner begeleiding van de Maya gemeenschap. Zij gaven hem een beter inzicht in lokale producten en kooktechnieken.
Meer info hier
Arca
Chef Jose Luis Hinostroza van Arca heeft wel een heel uitgebreid cv. Zo reisde hij de wereld rond om in restaurants te werken als Alinea, El Celler de Can Roca, De Kromme Watergang en Noma. Dankzij zijn Mexicaanse roots, gecombineerd met zijn ervaring in high-dining restaurants, tovert hij telkens pareltjes op je bord. Het menu bestaat uit kleine gerechten die zoals bij Mexicaanse traditie bedoeld zijn om de delen.
Meer info hier
Bezienswaardigheden
Cenote Calavera
Op zo’n 5 minuten rijden van Tulum vind je de Cenote Calavera. Deze wordt omwille van zijn vorm ook wel eens ‘Skull Cenote’ of ‘Temple of Doom’ genoemd.
Grootste voordeel? De cenote is vrij ongekend. Met veel geluk heb je hem bij je bezoek dus volledig voor jezelf.
Ruïnes Tulum
Met hun verhoogde ligging vlak voor de zee garanderen de ruïnes van Tulum een spectaculair uitzicht.
Akumal
Heb je altijd al eens met zeeschildpadden willen zwemmen? Dan moet je in Akumal zijn. Met zijn felblauwe water en enorme biodiversiteit staat deze badplaats gekend als beste snorkelplaats van Mexico.
Cobá
Diep verscholen in de jungle vind je één van Mexico’s grootste Maya-steden ooit. Veel minder toeristisch dan Chichén Itzá en met nog een ander belangrijk verschil: de 42m hoge hoofdtempel van het domein mag je hier wél beklimmen.
Vergeet zeker deze musthaves niet mee te nemen in je valies!
(Stagiaire Sofie Kegelaers)
